• A l'heure de l'apéro....

     

     

     

     

       

    Bouchées pommes et fromage frais

     

    2 pommes, 100 g de fromage frais, 15 g de ciboulette, 100 g de cerneaux de noix

    Lavez, séchez, ôtez le trognon, taillez en fines lamelles ou en fins quartiers les pommes, lavez, séchez, ciselez la ciboulette, réservez quelques brins pour la déco, dans un bol, écrasez une dizaine de cerneaux de noix à l'aide d'un pilon, ajoutez-y le fromage frais, la ciboulette, mélangez bien, garnissez chaque rondelle de pommes d'un peu de fromage frais, décorez d'un brin de ciboulette et d'un demi-cerneau de noix...

    Bouchées de courgettes au chorizo

    2 belles courgettes, 16 tranches de chorizo doux,12 cure-dents ou piques

    lavez, pelez les courgettes, une côte sur deux, taillez-les très finement dans la longueur à l'aide d'un rasoir à légumes pour obtenir de fines lamelles, pliez les tranches de chorizo en deux, roulez-les bien serré dans es lanières de courgettes, piquez avec une pique en bois, placez sur la plaque du four une feuille de papier sulfurisé, déposez les bouchées, faites chauffer au four environ 20 mn

     

     

     Merci Manola pour le cadre

     

     

    « Il fait beau alors....Un vrai régal..... »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    12
    Dimanche 15 Septembre 2019 à 18:54

    Bonsoir Jackie
    La recette  avec courgettes et chorizo me plaît beaucoup , je vais essayer lorsque j'aurai les ingrédients .

    Bises

    11
    Dimanche 15 Septembre 2019 à 11:29

    Mon dieu! comme c'est bien présenté en plus tu es une artiste culinaire! BRAVO. Je t'admire. Merci à toi d'être venue me faire un petit coucou. GROS BISOUS ET TRES BONNNE JOURNEE

    10
    Samedi 14 Septembre 2019 à 22:51

    un gros bisous je quitte mon blog maman ne va pas bien et je dois etre

    a ses cotés j 'ai quitté mon boulot momentanément

    bonne nuit ma belle pote

    9
    Samedi 14 Septembre 2019 à 18:18

    Bonjour calacaline,

    Et bien, c'est peut-être pour ça qu'il pleut car je vais tenter la première, les pommes et le fromage frais. Samedi prochain le p'tit maraîcher va avoir des pommes. Je m'en ferai que quelques tranches pour goûter. Quant à la seconde, je te la pique aussi et note le chorizo sur mes courses mais je suis un peu septique sur le temps de cuisson avec le chorizo mais bon chacun voit à peu près quand la cuisson est bonne. 

    Bon c'est bien joli tout ça, tu nous offres les amuses gueule mais il est où l'apéro wink2 Je n'ai pas encore mangé alors ce n'est pas le moment d'en prendre un, mon p'tit estomac ne supporterait pas et puis toute seule l'apéro c'est bien triste.

    Des bisous et une bonne soirée à vous deux et un très bon dimanche.

    8
    Samedi 14 Septembre 2019 à 16:02

    bonjour caline avec des recettes que je trouve tres bien et meme les tartines je crois que je vais en faire pour nous deux pour ce soir mais sans aperitif  juste pour faire notre repas , merci de cette idée agréable 

     autrement il fait tres tres beau meme chaud dans la serre il fait 36 degrés , les tomates et melons vont cuire 

     a lundi prochain je pense 

     bisous 

    7
    Samedi 14 Septembre 2019 à 15:54

    De bonnes idées pour l'apéro, je vais mettre tes recettes de côté afin de pouvoir régaler mes futurs invités.

    Bon week-end Jackie, bisous

    6
    Samedi 14 Septembre 2019 à 10:58

    Bonne recette ,bon samedi et

    5
    Samedi 14 Septembre 2019 à 10:00

    Coucou ma chère tite Jackie,

    J'espère que tu as passé un bon été.

    Il a fait tellement chaud !!!

    Bien, tes bouchées pour l'apéro.

    Je viens de me réinscrire à ta new...

    Je ne la recavais pas.

    Bibizzz ma belle

    Aimée

    4
    Samedi 14 Septembre 2019 à 08:03

    C'est original comme idées pour l'apéro, je testerai surement ! Bises et bon W.E.

    3
    Samedi 14 Septembre 2019 à 07:54

    Bonjour Jackie...

    Voila des bonnes idées ,moi qui ai souvent du mondes

    ça changera un .car je suis toujours à chercher .. Bon week-end 

    et gros bisous 

    Monique ❤️❤️

    2
    Samedi 14 Septembre 2019 à 05:48

    ça m'a l'air extra tout ça, par contre je vais attendre un peu avant de tester, 5h45 c'est un peu tôt pour l'apéro. wink2

    Bonne journée Jackie, Bisous !!!

      • Samedi 14 Septembre 2019 à 07:59

        Oui c'est quand même un peu tôt, si tu commence à cet heure là, tu seras pompette à midi !!!

        Bonne journée Robert, bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :