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A tester !!!
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Du moelleux, du parfum, de la légèreté
Macaronis du presbytère
Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 45 mn
500 g de macaronis
300 g de bœuf bouilli
1 gousse d'ail, 1 piment oiseau
1 boîte de tomates pelées
1 oignon, 1 carotte1branche de céleri
1 fromage de chèvre frais
20 g de beurre
150 g de fromage blanc
Sel, poivre
Passez la viande au mixer, pelez l'oignon, l'ail, la carotte
Passez-les au mixer ainsi que le céleri
Faites fondre le beurre dans une sauteuse
Mettez-y la viande, cuire en tournant 5 mn
Ajoutez le hachis de légumes et le piment
Laissez cuire tout doucement 20 mn en mélangeant
Ajoutez les tomates, salez, poivrez
Faites cuire les macaronis 15 à l'eau bouillante salée
Découpez le fromage de chèvre en petits dés
Mettez le fromage blanc dans un saladier, salez, poivrez
Mélangez-y 2 c à soupe d'eau de cuisson des macaronis
Egouttez vite les macaronis, mettez-les dans le saladier
Ajoutez la viande et les légumes, mélangez bien
Servez dans des assiettes garnies de dés de fromage de chèvre
Merci Manola pour le cadre.
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Commentaires
Bonjour Calacaline
Cette recette me plaît bien , j'aime les macaronis et tout ce qui a dedans est bon donc une recette que j'essaierai à l'occasion .
Bises
Bonjour Jackie
Une fois n'est pas coutume , ce dimanche c'est un copié collé pour tout le monde .
Une très belle fête des mamans à toi .
Et un très bon dimanche.
De gros bisous
Bonsoir Jackie,
À essayer ça doit être bon ... Je te souhaite une très bonne fin de soirée, bises Véroniquebonsoir ma belle ,c'est bien bon tout ça ,il a fait beau ,à part un orage et de la pluie ,bon début de soirée et bonne fête des mères ,bisous
bonsoir ah bonne recette qui me plait beaucoup j aime les macaronis bon dimanche et bonne féte des méres bisesssssssssss
Recette vite fait, bien fait, et en plus très nourrissant.
Je te souhaite un bonne week end.
Bises
Bonjour, mon amie, Jackie,
me voici, je passe te remercier. La crête du volatile, c'est la crête d'un huppé ! Bonne recette ! bientôt midi ! Je te souhaite un bon appétit ! Nous, aujourd'hui samedi, à midi, des sushis et pour ce soir, des feuilletés. Pour demain à midi, tout dépend si mon bof vient, ça sera une épaule d'agneau en accompagnement des potatoes, si que nous des gnocchis à la bolognaise. Je te souhaite avec du soleil pour aujourd'hui, un bon samedi, un bon week-end, de la fête des mamans et aussi le dernier du mois de mai. Au plaisir, mes tendres amitiés, bisous ensoleillés.
Bonjour Jackie
Très bonne recette. Merci de ton commentaire, je suis un peu débordée depuis mon retour de vacances.
Je te souhaite un bon week-end et aussi une bonne fête des mamans
Gros bisous
Annie
Coucou
Moi dans cette recette c'est le nom que je préfère
Mais sans la viande cela doit être bon aussi
Gros bisous et bon weekend...
Bonjour Jackie !
oh mais pourquoi pas ... en ce moment on peut manger chaud ... mais quel temps à la noix y en a ras le bol !
bon WE et gros bisous à lundi !
Bonjour Jackie
Ce doit-être super bon , mes deux hommes vont beaucoup aimer sans aucun doute .
Je te souhaite un très bon week-end.
De gros bisous
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trop bien merci
ça donne envie