• Bientôt de saison.....

     

     

     

    Pommes de terre farcies au roquefort

     

    Pour 4 personnes

    Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn

    8 pommes de terre (1 kg environ) à chair ferme, 200 g de fromage blanc

    200 g de roquefort, 40 g de beurre, 2 c à soupe de ciboulette ciselée

    1 c à café de paprika doux, sel, poivre

    Brossez les pommes de terre sous l'eau courante, faites-les cuire

    Dans leur peau 20 mn environ, égouttez-les, coupez-les en deux-tiers dans le sens

    De la longueur, au deux-tiers de la hauteur, évidez la partie inférieure

    Hachez finement la pulpe prélevée, mélangez-la au fromage blanc

    Le roquefort, la ciboulette, 1 demi c à café de poivre, 20 g de beurre

    Remplissez les pommes de terre avec la farce, replacez les couvercles dessus

    Préchauffez le four à 200°C (th.6)

    Beurrez un plat allant au four, déposez-y les pommes de terre farcies

    Saupoudrez de 2 c à soupe de gros sel et de paprika doux

    Faites-les cuire au four à mi-hauteur pendant 10 minutes

    Servez-les chaudes ou froides accompagnées d'une salade de tomates aux oignons

     

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

     

    « Coucou...me revoilà....Sucréez ou salées, un régal... »

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  • Commentaires

    20
    Vendredi 19 Octobre à 11:01

    Une recette qui me plaît bien pour réchauffer la maison et le corps lorsqu'il fera froid.

    Bisous et bonne journée 

    Lucia

    19
    Jeudi 18 Octobre à 16:26

    bonjour calinette avec un tres beau soleil mais je viens de prendre un petit cachet car mon moral este n berne , je voulais ne plus le prendre et bien voila le résultat  du coup je vais en prendre comme avant depuis des années et d ailleurs j aie arreté e d un coup et ça il ne faut surtout pas 

     bisous 

    18
    Jeudi 18 Octobre à 15:16

    Bonjour calacaline,

    C'est une très bonne recette que je connais depuis longtemps mais que j'avais oubliée. Je l'ai faite souvent avec une salade. Le roquefort est un fromage que j'aime beaucoup en cuisine tout comme le chèvre.

    Merci câline de m'avoir remis en tête cette délicieuse recette.

    Je poursuis ma visite car j'ai un peu de retard. 

    Bisous à vous deux.

    17
    Mercredi 17 Octobre à 21:18

    tu as raison de changer ta caisse

    il faut trouver au mieux en prix et en service

    moi c 'est celle du boulot et j 'ai changé mes lunettes

    super prix et joli mes lunettes

    ta santé ? bisous ma pote

    16
    Mercredi 17 Octobre à 19:35

    Coucou Jackie

    Je te comprends mon amie

    la chance ne fait que passer.

    J'aime ta recette, mais trop fort pour ma puce

    donc je ferais avec un fromage moins fort.

    Merci pour cette belle recette.

    Prends bien soin de toi...

    bisous mon amie

    15
    Mercredi 17 Octobre à 18:42

    Bonsoir Jackie,

    Oh que j'aime ça, si je m'écoutais … Merci pour la recette. Bonne soirée, grosses bises, Véronique

    14
    Mercredi 17 Octobre à 17:18

    bonjour Jackie , oui un beau mélange et j'aime 

    ce Roquefort +++ !  merci gros bisous 

    bel am   enfin du soleil ce soir !! ...

    A+ 

    13
    Mercredi 17 Octobre à 16:25

    Jamais fait au roquefort, ça doit être fameux, Jackie.

    Bisous et douce fin d'après midi

    12
    Mercredi 17 Octobre à 14:35

    Bonjour Jacquie, superbe mais par contre  j'ai déjà mangé cela chez une amie, j'ai trouvé que le roquefort était trop  fort, donc j'ai pas aimé, mais je le ferais avec un autre fromage a fondue ça doit être aussi bon,  mon gâteau, oui, c'est  vrai c'est long a faire, mais je fais les crêpes la veille, car le lendemain je peux faire tranquillement  le montage du gâteau, c'est ravissant une fois fini, j'adore les découverte,  

    Le soleil  chez nous je suis dehors, gros bisous ma douce,  Marie

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    11
    Mercredi 17 Octobre à 13:19

    bonjour Jakie.

    Une bonne recette qui doit être très bonne et savoureuse avec le fromage.

    Journée maussade .

    Bonne et belle après midi .

    Bisous.

    10
    Mercredi 17 Octobre à 12:43

    Bonjour cela m'a l'air bien bon , merci bonne journée bisous 

    9
    Mercredi 17 Octobre à 12:32

    Une bonne recette ,bon mercredi bisous

    8
    Mercredi 17 Octobre à 12:03

    merci pour cette bonne recette

    bonne journée bisous

    7
    Mercredi 17 Octobre à 09:40

    Image associée

    bonjour jackie 

    je n'aime pas ce fromage 

    mais j'en fait parfois avec de la viande hachée

    je vois que mr ,est vilain 

    met moi un mp ,si cela peut te faire du bien 

    passe une bonne journée 

    gros bisous 

    6
    Mercredi 17 Octobre à 09:07

    C'est une très bonne idée ça change car moi j'en fais souvent farcis a la viande hachée,  je note !

    Bon mercredi, bisous !

     

    5
    Mercredi 17 Octobre à 08:05

    bonjour calinette 

     tres bonne idée pour un soir je trouve et il va me falloir des idées pour la semaine prochaine car les enfants seront la 

     bisous 

    4
    Mizousze
    Mercredi 17 Octobre à 08:01

    Bonjour Jackie... j’ai bien du mal à faire mon com ce matin . Il ne veut pas partir .... Merci pour cette recette qui me donne une bonne idée pour le soir avec une petite salade .. Encore merci. Prends bien soin de toi . Bonne journée et gros bisous ...MIZOU 

      • Jeudi 18 Octobre à 08:20

        Merci Monique pour ta visite c'est toujours un plaisir pour te lire !!

        Bonne journée, bisous

    3
    Mercredi 17 Octobre à 07:15

    j'aime ce plat de pommes de terre

    bonne journée à toi 

    2
    Mercredi 17 Octobre à 03:33

    Bonsoir, bonjour, Jackie,

    Super cette recette ! une bonne idée ! 

    Mon coucou, courant la nuit, matinalement. Je suis revenue, comme ici, j'ai des bonnes amies, cela me faisait plaisir, d'être parmi eux !

    Moi, c'est elle court, elle court, la furette, elle passe par là, et revient par ici ! lol !

    Je te souhaite un bon mercredi, une bonne journée, une bonne seconde partie de la semaine.

    Mes amitiés, gros bisous.

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