• C'est rafraîchissant !!!

     

    A la liqueur de framboises

    Pour 4 personnes

    Préparation : 20 mn

    Repos : 1 heure

    2 pommes acidulées

    200 g de quetsches

    100 g de raisin blanc

    100 g de raisin noir 

    2 poires

    50 g de cerneaux de noix

    2 cuil à café de jus de citron

    Lu jus de 2 oranges

    2 cl de liqueur de framboise

    2 cuil à soupe de sucre en poudre

    1 cuil à soupe de miel

    Lavez les pommes et les poires

    Retirez le cœur sans les peler

    Emincez-les en fines lamelles

    Arrosez-les de jus de citron

    Lavez et égrappez les raisins

    Lavez les quetsches, retirez le noyau

    Coupez-les en quatre

    Taillez les cerneaux de noix en quatre

    Mélangez tous ces fruits dans un saladier.

    Faites chauffer le jus des oranges, avec le sucre

    Sans cesser de remuer, laissez-le refroidir

    Incorporez-y la liqueur de framboise et le miel

    Versez ce sirop sur la salade de fruits

    Que vous aurez laisser reposer à couvert

    Au réfrigérateur pendant une heure

    Cette salade convient à un goûter d'enfants

    Evidemment il faut retirer la liqueur de framboise

     

    « Pour tous les goûts....Des pâtes..pas des panzanis.... »

  • Commentaires

    12
    ara
    Mardi 1er Septembre 2015 à 14:17

    Bonjour Cala   (cela change de Cali mdr).Bon j'ai pris la recette pour l'apéro des enfants  ;les grands ,cela sera sangria.Que me conseilles-tu pour manger avec à l'apéro????Tendresse ma chère ♥♥♥

    11
    Lundi 31 Août 2015 à 22:26

    ça a l'air bien bon tout ça! surtout par cette chaleur mais demain ça change  normal c'est la rentrée le temps est triste et pleure avec les petits écoliers qui rentrent à l'école bonne nuit

    Résultat de recherche d'images pour "bonne nuit"         

    10
    Lundi 31 Août 2015 à 17:46

    A essayer cette recette très rafraîchissante car elle me plaît .

    Bises

    9
    Lundi 31 Août 2015 à 14:17
    Coucou
    Rafraîchissant et cela à l'air bien bon.
    Bon après -midi
    De gros bisous
    8
    Lundi 31 Août 2015 à 13:41

    Très joli et coloré ce plat, il me donne envie surtout avec la chaleur qui continue toujours ici.

    Merci pour la recette Cala, bisous et bonne semaine à bientôt.

    7
    Lundi 31 Août 2015 à 11:10

    bonjour Calacaline , une bonne recette de +  j'aime tes préparations 

    et avec pour moi la liqueur de Framboise  lol lol lol 

    bisous belle journée A+

    6
    Lundi 31 Août 2015 à 10:15

    Bonne journée bisous

    5
    Lundi 31 Août 2015 à 09:33

    Un délice tout en fraicheur je n'en doute pas !

    Gros bisous !

    4
    Lundi 31 Août 2015 à 09:23

    Rafraîchissant et délicieux certainement........

    Bonne journée Bisous !!!!

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    3
    Lundi 31 Août 2015 à 00:31

    Hello la belle mais je vais prendre 1 bon K° avec le sucre, le miel la liqueur oh la la çà doit être bon ! merci bisous !

    2
    Dimanche 30 Août 2015 à 23:12

    J'ai soif ça tombe à pique yes

    bonne soirée 

    1
    Dimanche 30 Août 2015 à 23:05

    Je découvre votre blog avec plaisir... et ce goûter pour enfants.... JK'en ferais bien le mien! Amicalement!

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