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Comme en Italie !!
Avec des restes de blanc de poulet
Lasagne au poulet
Pour 4 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn
6 feuilles de lasagnes, 100 g de mozzarella râpée
1 c à soupe de parmesan râpé, sel, poivre
Pour la sauce au poulet
100 g de champignons hachés, 300 g de poulet cuit coupé en dés
1 oignon haché, 1 boîte de tomates pelées et épépinées
1 c à soupe d'origan, 1 c à soupe de farine, 25 g de beurre
Pour la sauce blanche
1 sachet individuel de soupe au poulet, 15 cl de lait
25 g de farine, 25 g de beurre
Faites cuire les feuilles de lasagnes suivant les indications du paquet
Préparez la sauce au poulet, faites revenir dans le beurre chaud
champignons et oignon 5 mn en les remuant
Ajoutez poulet, farine, tomates, origan, sel, poivre
Portez à ébullition, laissez mijotez 2 à 3 mn pour réchauffer le poulet
Préparez la sauce blanche : incorporez au beurre chaud la farine
Ajoutez le lait et le sachet de soupe, poivre et sel si nécessaire
Portez à ébullition, remuez jusqu'à épaississement
Dans un plat allant au four, versez une couche de sauce au poulet
Recouvrez de feuille de lasagne, puis de sauce blanche et mozzarella
Répétez encore 2 fois cette opération , éparpillez le parmesan
Faites cuire à four chaud à 190°C (th.6) 30 mn environ
Bonne et Belle Journée
Merci Manola
Tags : lasagnes, poulet, parmesan, champignons, tomates, oignon, beurre
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Commentaires
En voilà une recette bien sympa avec un restant de poulet.
Je prend, s'il te plait.
Bisous et douce soirée.
encore une bonne recette ,je viens de planter mes tulipes mais il fait pas très beau,maintenant ont vas vers la mauvaise saison,je te souhaite une très belle journée ,bises
bonjour j aime pas le blanc de poulet mais comme sa sa doit passer avec une bonne sauce bon lundi bisessssssss
Coucou Jackie
Ce plat donne vraiment faim , je note avec gourmandise .
Je te souhaite un très bon lundi.
Gros bisous
bonjour Jackie , ah oui ça doit être bon !!! mais nous les lasagnes , pattes et ... on en mange pas beaucoup et pourtant !! gros bisous belle journée A+
Bonjour Jackie,
Des lasagnes au poulet, je n'y aurais jamais pensé !! Tu as toujours de bonnes idées ... Bonne journée, bises, Véronique
Bonjour Jackie , je m'accorde une pause ,mais n'oublie pas les amies . Merci pour le partage de cette délicieuse recette ( notée comme bien des autres ) Bisous , bonne journée @lain .
Coucou Jackie
Hum ! je sens que je vais en faire cette semaine.
merci mon amie
belle semaine
bisous
Bonjour, mon amie, Jackie,
me voici, sur ton remarquable blog ! de recettes ! Miam ! miam ! bon appétit ! Je passe te remercier, de ta bonne visite, de ton bon commentaire. Moi, hier, pas présente car, je dois rester plus assise que debout en alternant car j'ai à mon talon une fissure, une crevasse, mon infirmière hier m'a fait un pansement et m'y a pratiquée des soins.
Je te souhaite un bon lundi, un bon début, une bonne semaine. Mes tendres amitiés, gros bisous.
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latifaine
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très bonne idée cette recette
j'aimeeeeeeee