• Exotisme sage.....

     

     

       

    Biscuits à la noix de coco

     

    Pour 25 biscuits

    Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn

    50 g de farine + pour la plaque, 100 g de noix de coco râpée

    150 g de sucre, 3 blancs d'œufs, 2 c à soupe de Malibu ou de rhum

    Dans un saladier, mélangez la noix de coco et le sucre

    Ajoutez-y la farine tamisée, battez les blancs en neige ferme

    Mélangez le quart des blancs à la préparation à base de noix de coco

    En tournant vivement, parfumez avec l'alcool choisi

    Ajoutez le reste des blancs à la préparation

    Soulevez avec une spatule, mélangez délicatement

    Faites tomber des petits tas de pâte sur une plaque froide, beurrée, farinée

    Mettez à cuire à four chaud 210°C (th6/7)

    Pendant 10 mn environ, les biscuits doivent être légèrement dorés

    Décollez-les chauds de la plaque, laissez-les refroidir

    Vous pouvez remplacer la noix de coco par des amandes effilées

     

    Je ne passerai pas sur vos blogs car j'ai des examens le matin

    Et l'après midi un rendez-vous à Bordeaux avec le chirurgien

    Donc je vous dis à jeudi !!!!

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

     

    « Elégante en habit....Juste un peu..... »

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  • Commentaires

    14
    Mercredi 25 Avril à 20:28

    Bonsoir, j'espère que tout s'est bien passé dans tes rendez-vous, bisous, douce soirée.

    13
    Mercredi 25 Avril à 19:54

    bonsoir ma belle , zut , pas de noix de coco , côté météo , ça caille , j'ai dû rallumer la chaudière , c'est gris , il pleuviote et y a du vent , bon début de soirée , bisous

    12
    Mercredi 25 Avril à 18:51

    Bonsoir calacaline,

    J'adore la noix de coco et les biscuits ainsi que les gâteaux à la noix de coco. Bref, tous les gâteaux à la noix de coco et même ceux qui ne le sont pas happy

    Ben oui suis gourmande et ça je n'y peux rien. 

    Il me semble avoir la même recette mais je note quand même, je vérifierai plus tard. Avec un p'tit cidre bien bon hum...

    J'espère que tout c'est bien passé. Pas de mauvaise nouvelle avec tes examens.

    De gros bisous et une bonne fin de journée à vous deux.

    11
    Mercredi 25 Avril à 16:09

    bonjour  tres bonne recette   j aime  bien  bonne soirée  bisesssssssssss

    10
    Mercredi 25 Avril à 12:56

    j'adore !

    merci pour la recette

    bonne journée bisous

    9
    Mercredi 25 Avril à 11:30

    De bons biscuits ,bonne journée bisous

    8
    Mercredi 25 Avril à 10:47

    J'aime la noix de coco, donc même si je ne suis pas sucrée, ce petit biscuit me tente bien !

    7
    Mercredi 25 Avril à 09:24

    bonjour Jackie , un bon gateau !!! et surtout 

    courage pour cet am !  mais ça va aller ...

    c'est ce qu'il faut se dire !!!

    merci gros bisous belle journée malgré tout 

    6
    Mercredi 25 Avril à 09:03

    Résultat de recherche d'images pour "gif bon mercredi humour"

    ma jackie 

    bon courage pour tes examens 

    de la pluie ce matin chez moi 

    je n'aime pas la  noix de coco

    mais tout de méme ,une bonne recette 

    gros bisous 

    5
    Mercredi 25 Avril à 09:02

    Bonne journée bisous

    4
    Mercredi 25 Avril à 08:44

    Bonjour Jackie

    Une recette qui doit être délicieuse, j'ai noté

    Une belle journée pour toi et courage pour exam

    Tu nous diras...Gros bisous Jasmine...♥

    3
    Mercredi 25 Avril à 08:07

    Bonjour Jackie

    Je note la recette , merci .

    Bon courage pour ta journée examens .

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Gros bisous

    2
    CATALANE
    Mercredi 25 Avril à 07:20

    Je testerai cette recette, j'adore la noix de coco. Et bon courage pour tes examens, j'espère que tout ira bien pour toi. Bisous.

    1
    Mercredi 25 Avril à 06:44

    merci pour ces petites douceurs je te souhaite bon courage pour cette journée

    à demain ma belle 

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