• Facile et agréable à déguster....

      

     

      

     

    Crème à la vanille et au rhum 

    Pour 4 personnes

    Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn

    1 gousse de vanille, 10 cl de crème liquide, 3 bananes, 10 g de beurre doux

    2 oeufs, 5 cl de sirop de sucre de canne, 3 cl de rhum ambré, 

    8 c à soupe de jus d'orange, 2 c à soupe de noix de coco râpée

    Préchauffez le four à 210°C (th.7)

    Fendez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines

    Incorporez-les à la crème liquide, laissez infuser 10 minutes

    Epluchez les bananes, coupez-les en quatre tronçons

    Beurrez l'intérieur de quatre ramequins, disposez-y les tronçons côte à côte

    Dans un saladier, cassez les oeufs, battez-les en omelette

    Versez ensuite le sirop de sucre de canne , le rhum, le jus d'orange

    La crème vanillée, mélangez bien avant de répartir sur les bananes 

    Saupoudrez le tout de noix de coco râpée, enfournez, baissez la température à 180°

    Laissez cuire 15 mn jusqu'à que la surface se colore légèrement 

    Laissez tiédir avant de déguster

     

      

    Clic pour vérifiermerci Manola pour le cadre

     

     

    « Une journée de détente....Façon brandade.... »

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  • Commentaires

    11
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 20:16

    Bonsoir calacaline,

    Hum... miam miam voilà un p'tit désert que je vais me faire dans peu de temps, me manque que la noix de coco que j'aie notée de suite car après je vais oublier. Elle n'a pas de tête la Mari jo, elle a eu mais elle a plus he Donc, je garde ta recette sous la main.

    En effet simple et facile; que de bons ingrédients. En fait, je peux me la faire au moins une fois par semaine. Ça me fera un petit désert en plus.

    Toujours de bonnes recettes, comment ne pas succomber à la gourmandise.

    Bonne soirée et bisous à vous deux.

     

     

     

    10
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 17:36

    Coucou Jackie

    Hum...ça donne envie...je vais en faire...merci

    j'espère que vous allez bien chez toi.

    Bonne soirée

    bisous mon amie

    9
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 13:39

    Bonjour jackie,

    Hum voilà un bon dessert, miam miam ! Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    8
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 11:50

    Une crème à la banane, hum ! Que cela doit être bon, j'ai tout se qu'il faut pour une fois, il n'y a plus qu'à l'essayer.

    Bonne journée, Jackie, bisous

    7
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 11:10

    Coucou Jackie

    Miam , je note avec gourmandise .

    Passe une très bonne journée.

    Gros bisous

    6
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 08:48

    Une bonne recette ,bonne journée bisous

    5
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 08:32

    J'imprime cette recette qui me parait délicieuse et la ferai très prochainement, mes invités vont aimer. Bisous.

    4
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 08:03

     bonjour jackie , justement je pensais faire une creme ou un flan aujourd hui surtout pour mon mari qui a bien besoin de grossir un peu car il n epese guere plus de 50 kilogs 

     tres bon jeudi *

    bisous 

    3
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 07:41
    Cigalette 106

    Je te souhaite une agréable journée bisous

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    2
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 06:58

    Bonjour Jackie

    C'est vraiment très simple et sûrement très bon, à essayer......

    Bonne journée, Bisous !!!

    1
    Jeudi 10 Octobre 2019 à 06:18

    Bonne journée et merci pour ce moment délicieux

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