• Facile et pas cher...

     

     

     

     Tartes fines feuilletées au melon

     

    Pour 4 personnes

    Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn

    3/4 de melon, 1 pâte brisée feuilletée, 4 c à soupe de miel de lavande

    80 g de beurre mou, 60 g d'amandes en poudre, 60 g de sucre, 1 jaune d'œuf

    Préchauffez le four th 7/8.

    Mélangez dans un bol 60 g de beurre avec l'amande en poudre 

    Le sucre, le jaune d'œuf

    Retirez l'écorce du melon, taillez-le en tranches

    Faites-le dorer dans une poêle avec le reste du beurre

    Ajoutez le miel, laissez caraméliser légèrement

    Etalez la pâte en 4 rectangles de 4 mm d'épaisseur

    Répartissez la crème d'amandes et les tranches de melon

    Enfournez pendant 10 mn, servez-les tièdes

     

    Clic pour vérifiermerci Manola pour le cadre

     

     

     

    « Pour accompagner..ou seul...Des pommes, des poires et des... »

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  • Commentaires

    13
    Mercredi 19 Septembre à 22:04

    boudhi mais que ça doit être bon  !! 

    merci...  maintenant j'ai faim  hi hi hi

    gros bisous a+

    12
    Mercredi 19 Septembre à 19:17

    Bonsoir Jackie
    Alain n'aime pas le melon alors même si moi je mangerais bien de cette tarte je ne pense pas la faire mais c'est bon à savoir ce que l'on peut faire avec du melon .

    Bises

    11
    Mercredi 19 Septembre à 17:57

    Bonjour calacaline,

    Je viens trop tard voir ta recette car tout à l'heure j'ai eu une p'tite faim et j'ai mangé tout le melon. J'espère que mon p'tit maraîcher en aura samedi car je ferai bien ta recette qui me tente. Ta photographie est super belle et donne envie. Mais avec du miel normal car je n'ai pas à la lavande. Et puis j'avoue que tout ce que j'aie goûté à base de lavande ne m'a pas enchanté. Quoi que, c'est peut-être dommage aussi de ne pas faire avec le miel à la lavande car là il est un peu caramélisé.

    Bon je te pique ta recette mais ça, je crois que je vais arrêter de te l'écrire car c'est une habitude et depuis le temps tu es rodée. 

    Des gros bisous et bonne fin de journée à vous deux.

    10
    Mercredi 19 Septembre à 17:02

    bonsoir caline car il est deja 17 heures alors pour un bonjour c est un peu tard 

     ce midi on a manger notre dernier melon il etait tres gros et tres sucré un vrai régal , la maintenant faudra en acheter , on m avait donné aussi des epis de mais doux , mais hélas je les aie mis dans le compost car on aime pas trop ça , oh le gout est bon mais je trouve ça difficile a manger meme bien cuit 

     tres bonne fin de journée 

     bisous 

    9
    Mercredi 19 Septembre à 16:38

    Pas banale cette tarte au melon, mais pourquoi pas, sa donne envie d'essayer. Bisous

    8
    Mercredi 19 Septembre à 16:38

    Bonjour ma belle

    Une recette qui me fait envie (lol)

    Je te souhaite une belle fin de journée

    Toujours très chaud chez moi, il faudrait bien un peu de pluie

    A bientôt gros bisous.♥

    7
    Mercredi 19 Septembre à 12:40

    une bonne recette ,,chez nous il fait un soleil magnifique,je viens de faire des photos,je te souhaite un très bon Mercredi,bises

    6
    Mercredi 19 Septembre à 12:35

    Bonne journée bisous

    5
    Mercredi 19 Septembre à 11:54

    C'est gourmand pour les gourmets !

    Belle journée à toi, bisous !

    4
    Mercredi 19 Septembre à 11:23

    Bonne journée en espérant que tu vas bien...bisous @plus

    3
    Mercredi 19 Septembre à 10:06

    Originale la tarte ! bon mercredi bisous

    2
    Mercredi 19 Septembre à 08:14

    Bonjour jackie

    ça m'a l'air bien bon

    Merci et bonne journée

    bisous

    1
    Mercredi 19 Septembre à 07:39

    Cela donne envie d'essayer en tout cas merci pour tes conseils

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