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Feuilletés aux crevettes...
Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn - Cuisson : 30 mn
2 pâtes feuilletées, 300 g de crevettes cuites, 60 g d'olives vertes dénoyautées
3 oeufs, 1 c à soupe de concentré de tomates, paprika, huile, sel, poivre
Faites cuire deux oeufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 mn
Egouttez-les, laissez-les refroidir, écalez-les, coupez-les en morceaux
Décortiquez les crevettes, coupez-les en cubes, émincez les olives en rondelles
Etalez les pâtes feuilletées, découpez-y quatre carrés égaux, dans un saladier
Mélangez les oeufs avec la concentré de tomates délayé dans un peu d'eau
Les olives, une grosse pincée de paprika, sel, poivre, ajoutez-y les crevettes
Posez les carrés de pâte sur la plaque du four tapissée de papier de cuisson huilé
Garnissez-les avec la préparation, ramenez chaque coin au centre pour former des chaussons
Dorez le dessus avec l'oeuf restant dilué dans un peu d'eau
Enfournez 20 mn à 180°C (th.6), les feuilletés doivent être bien dorés
Vous pouvez remplacer les crevettes par des miettes de crabes
Le paprika par du curry, servez ces chaussons avec une salade verte
Merci Manola pour le cadre
Tags : pâte feuilleté, crevettes, olives, oeufs, tomates, paprika
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Commentaires
Encore une bonne recette j'aime bien et je l'ai copie belle journée à toi bisesCela doit être trop bon,j'adore les crustacés, hop je mets ta recette de côté. Merci du partage, bisous
Bonjour Jackie
Excellente recette , simple et sans aucun doute très bonne , je note.
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
Une petite recette simple et pratique et sûre qu'elle est très bonne.
Comme bien souvent je te pique ta recette. Je ne sais pas pourquoi, je n'arrive jamais à bien la cuire cette pâte toute faite. Elle rétrécie quand ça cuit et pourtant c'est de la Marie que je prends. Les autres je les fais mais celle-là, je trouve qu'elle est délicate bien que je n'aie jamais essayé de la faire. Faudrait bien que j'essaie.
A voir ta photographie, c'est alléchant. Allez, pour une fois tu ne viens pas me chercher, j'enfourche mon p'tit vélo et j'arrive. Ça te donne largement le temps de préparer car le temps que je trouve la route mais pas de panique, je finirai par arriver alors ne mangez pas tout.
Des gros bisous et une bonne journée à vous deux.
bonjour jakie.
Ça c'est un délice .
Très bonne fin de semaine à toi passe une très bonne journée en ce vendredi .
La nature rigole un peut ,il pleut chez moi .
Bon weekend .
merci de ta fidélité prend soin de toi mille.
bisous amitié. kettyn.
Belle recette appétissante. Je crois que je vais les faire bientôt. Bon vendredi. Gros bisous.
Oh la la, bien appétissants ces feuilletés, j'en mangerais presque au petit déjeuner ! Bisous, bisous.
Bonjour Jackie,
Hum que ça doit être bon ! encore une bonne recette. Passe une bonne journée, bises, Véronique
Bonjour Jackie,
ça m'a l'air délicieux et pas trop compliqué à réaliser, je note si un jour j'ai des invités........
Bonne journée Bisous !!!
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latifaine
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COUCOU JACKIE
merci pour ton com
je suis heureuse que mon blog te plaise
mais avec le tien j'adore les recettes
le seul inconvenient ! ! !
je prends du poids des que les copie
MDR
bonne soiree et WE
bisous