• Gâteau oui mais pas....

     

     

     

     

    Gâteau de légumes "jardinière"

     

    Pour 10 parts

    1 sachet de pâte à pizza de 400 g, 2 carottes, 1 courgette, 1 aubergine

    1 poireau, 3 oignons nouveaux, 1/2 botte de persil, 150 g de crème fraîche

    4 œufs, 1 pincée de paprika, 1/2 c à café de poivre concassé, sel

    Préchauffez le four à 220°C, déroulez la pâte à pizza

    Formez un rebord, posez-la sur la plaque de cuisson recouverte

    De papier sulfurisé, soutenir les bords avec du papier d'aluminium

    Pelez les carottes, lavez les légumes, coupez les carottes et courgette

    En fines lamelles, l'aubergine en deux puis en dés, poireaux, oignons en rondelles

    Faites blanchir rapidement tous les légumes dans de l'eau bouillante

    Egouttez-les, répartissez-les sur la pâte à pizza

    Rincez le persil, égouttez-le, hachez finement les feuilles

    Mélangez la crème fraîche avec les œufs, le persil, les épices

    Versez ce mélange sur les légumes, faites cuire au four préchauffé 30 mn

    Servez en accompagnement ou tout simplement avec une salade

     

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

     

    « Un peu d'exotisme....Maman les petits bateaux... »

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  • Commentaires

    15
    Mardi 2 Juillet 2019 à 22:50

    .... un p'tit coucou et une grosse biz!

    A bientôt.

    14
    Mardi 2 Juillet 2019 à 22:19

    Une bonne tarte de légumes, je connais un qui me ferait la tête, il n'aime pas les légumes, à moins que je me fasse une petite part que pour moi.

    Bisous, bonne nuit

    13
    Mardi 2 Juillet 2019 à 18:24

    Coucou bonne idée moi je fais de la tarte aux légumes avec pâte feuilletée, mes voisines adore aussi bisous bonne soirée

    12
    Mardi 2 Juillet 2019 à 17:40

    Bonjour calacaline,

    J'aime ces gâteaux de légumes, c'est agréable aussi bien l'été que l'hiver, avec une p'tite salade échalotée, ça me fait envie et de plus j'ai faim mais pas envie de me casser la tête à faire à manger et manger. 

    J'ai oublié de te dire que ta bannière est bien jolie, elle ensoleille ton blog. 

    Des gros bisous et une bonne fin de journée à vous deux.

    11
    Mardi 2 Juillet 2019 à 16:22

    super recette de tarte aux légumes

    bon après-midi bisous 

    10
    Mardi 2 Juillet 2019 à 13:47

    Une bonne idée ,bon mardi bisous

     

    9
    Mardi 2 Juillet 2019 à 13:19

    Bonjour ma belle Jackie

    Une recette que j'ai noté, merci pour le partage

    Je viens te souhaiter une bonne semaine

    En espérant que tu ne souffres pas trop de la chaleur, moi 28° m'irait bien (lol)

    Tu as passé un bon weekend, moi sage à la maison.

    A bientôt gros bisous R.♥

    Image associée

    8
    Mardi 2 Juillet 2019 à 12:06

    Merci Jackie

    C'est alléchant ce petit menu.

    On a un peu moins chaud.

    J'espère que de ton côté ça va.

    Bisous à vous deux

    mes amitiés

    7
    Mardi 2 Juillet 2019 à 09:27

    Bonjour  jakie.

    Un peut de fraîcheur ce matin ,cela fait du bien .

    Pa de recette chaude pour le moment ,mais cela me semble bien bon .

     

    bon mardi

    Bise.

    kettyn.

    6
    Mardi 2 Juillet 2019 à 08:11

    Une bonne idée ce gâteau de légumes !

    5
    Mardi 2 Juillet 2019 à 07:29

    Coucou ma chère tite Jackie

    Excellente idée cette tarte aux légumes.

    Je vois que pour tes hommes ça s'arrange.

    Le miens marche sans canne à moins qu'il soit fatigué.

    Il commence à faire de petite choses à la maison.

    Mais je le rappelle à l'ordre quand il veut faire des choses trop lourdes.

    Bisous et bonne journée

    Aimée

    4
    Mardi 2 Juillet 2019 à 06:47

    Bonjour Jackie, une tarte aux légumes, excellente idée........

    Avec une salade ça fait un plat complet; yes

    Bonne journée Jackie, Bisous !!!

      • Mardi 2 Juillet 2019 à 08:06

        C'est vrai que c'est très bon et léger avec ces chaleurs....

        Bonne journée Robert, bisous

    3
    Mardi 2 Juillet 2019 à 06:07

    super idée ce petit gâteaux-pizza de légumes j'aimeeeeeeeee

    bonne continuation

    2
    Mardi 2 Juillet 2019 à 03:03

    bonjour encore une bonne idée d accompagnement ou un plat unique pour un soir et les legumes qu est ce que c est bon , je mangerais bien entre les repas surtout que la le potager donne bien 

     bon mardi 

     bisous

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