• Idéal pour le thé

     

     

     

       

    Cake aux raisins et au rhum

     

    Pour 18 tranches

    Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 à 45 mn

    200 g de farine + pour le moule, 200 g de beurre + pour le moule

    200 g de sucre roux en poudre, 4 œufs, 75 g d'amandes effilées

    1 sachet de levure, 100 g de raisins secs, 1 verre de rhum

    Dan un saladier mettez le beurre et le sucre, taillez le mélange

    Aec une cuillère de bois jusqu'à ce qu'il blanchisse et devienne mousseux

    Ajoutez les œufs un par un, la farine, la levure, puis le rhum

    Mélangez, puis incorporez les raisins et les amandes

    Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné

    Faites cuire à four chaud 230°C (th.7) pendant 10 mn

    Baissez à 170°C (th.5), poursuivez la cuisson 30 à 35 mn

    Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau, démoulez sur une grille

    farinez légèrement les raisins pour éviter qu'ils ne retombent au fond du cake

     

    Clic pour vérifiermerci Manola pour le cadre

     

     

     

     

    « Vous avez dit tatin.....Juste..... »

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  • Commentaires

    14
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 14:56

    Bonjour jakie.

    C'est délicieux avec du rhum ,j'ai fait l'essai .

    Merci pour ta gentille visite et les mots qui suivais .

    Pour moi le blog ,c'est amitié et gentillesse ,même si cela n'est que du virtuel ,parfois la vie de chaque jour ne nous épargne pas ,alors je suis positive ,je range mes soucis dans ma poche ,le mouchoir dessus j'oublie un peut  tout cela le temps que je suis sur le blog.

    Bonne après midi et bon weekend aussi.

    13
    Jeudi 7 Décembre 2017 à 16:02

    Bonjour calacaline,

    Avec le rhum raisin, ça ne peut qu'être bon. Je n'ai jamais pensé à mettre du rhum. 

    Pour le thé ou le p'tit café.

    Je poursuis ma visite. A tout de suite. Bisous.

     

    12
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 20:14

    Coucou Jackie

    Je suis triste ce soir...

    Notre Jojo restera dans nos coeurs

    Il le mérite il a tant donné.

    Bisous mon amie

    11
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 16:58

    Le cake, je veux bien mais pas avec le thé que je déteste, je prendrai donc un bon chocolat ou un café. Je te remercie pour cette recette qui m'a l'air délicieux.

    Bonne soirée, bises Jackie à demain.

    10
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 15:53

    une bonne recette sa doit être bon,il fait un temps gris chez nous j'aime pas l'hiver,je te souhaite une belle journée ,bises

    9
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 15:30

    Une très bonne recette pour les gourmandes, bisous !

    Bon après midi !

    8
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 10:30

    bonjour Jackie  , avec toi c'est le festin tous les jours  hi hi

    gros bisous belle journée A+

    prend soin de toi ...   

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    7
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 10:27

    Bonjour Jakie.

    Ce cake est délicieux ,je le fait souvent pour le plaisir de mes filles.

    Bonne et excellente journée .

    Bisous frais .Kettyn.

    6
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 10:16

    Biz et bonne journée !

    5
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 08:44

    que vas tu faire de ce joli petit chiot apres lui avoir donnera  mangé , il y en a vraiment qui ont un coeurde pierre pour abandonner un si petit etre animal  mais avec toi je ne crainds rien pour lui , tu vas peute tre le mettre a la spa mais ce qui est a craindre en ces périodes de fetes c est que quelqu un l adopte et le laisse a leur tour en bord de route 

     fais lui de douces caresses de ma part 

    4
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 06:41

    Bonjour Jackie

    Miam miam , pour le thé , ou pour le goûter happy!

    Je note cette délicieuse recette 

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    3
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 05:44

    un petit délice que l'on se lasse jamais

    2
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 04:31

    Bonjour, mon amie, Jackie,

    mon coucou, matinal, sur ton remarquable blog !

    Je passe te remercier. Donc, un peu lasse, avec une bonne nuit de sommeil, ça va te faire du bien.

    Moi, aussi, j'ai mes maux divers, mes allergies de saisons, j'essaie de prendre par alternance, par intermittence d'avoir un peu de temps pour me reposer, aujourd'hui, cet après-midi, j'ai le linge, une machine, mais, ma cousine vient m'aider. Puis, aussi, j'ai de temps à autres à m'occuper de mon bébé, de mon petit loulou qui se fait comprendre qu'il veut des câlins.

    Je te souhaite un bon mercredi, une bonne journée, une bonne seconde partie de la semaine. Ici, le matin, de la glace sur les vitres des voitures, aussi, le chauffage est bien chaud, un peu modéré, l'après-midi et certaines nuits.

    Mes tendres amitiés, gros bisous.

    1
    Mercredi 6 Décembre 2017 à 02:29

    bonjour  

     le cake est toujours une valeur sur et je vais en faire un ce que je fais d ailleurs assez souvent sucré ou salé 

    la météo est bien clémente en ce moment c est assez doux mais la ça va se refroidir un peu parait il 

     gros bisous

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