-
Le roi des mers sur lit blanc
Une recette bien agréable
Thon à l'ananas
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn
1 tranche de 500 g de thon
1 poivron rouge, 1 oignon
1 boîte d'ananas en morceaux
2 c à soupe de sucre
1 c à soupe de Maïzena
3 c à soupe de vinaigre de cidre
25 cl de bouillon de poulet
2 c à soupe d'huile
Sel; poivre, persil
Coupez le thon en morceaux, pelez et haché l'oignon
Epépinez le poivron, hachez-le grossièrement
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile
Faites dorer l'oignon et le poivron 5 mn en remuant
Egouttez le contenu de la boîte d'ananas, réservez le jus
Mélangez au jus le sucre, la Maïzena, le vinaigre
Ajoutez le tout dans la sauteuse, portez à ébullition
Ajoutez le thon et l'ananas, faites mijoter doucement 10 mn
Ajoutez le bouillon, sel et poivre, faites cuire encore 15 mn
Servez avec du riz blanc ou des nouilles chinoises
Décorez avec du persil
Merci Manola pour le cadre
Tags : Thon, oignon, poivron, ananas, sucre, cidre, persil
-
Commentaires
bonsoir ma belle , jamais fait ,faudra que j'essaie ,du côté météo ,ce n'était pas la grosse chaleur ,du coup ,j'ai remis ,jean et socquettes mais ces prochains jours ,on devrait remettre les pantalons courts ,bonne fin de soirée ,bisous
J'aime le thon et ta recette me plaît avec de l'ananas je n'en ai jamais mangé à essayer absolument .
Bises
Ah moi aussi je mange du thon ce midi mais à la tomate fraîche ,à l'ananas ça doit être bon aussi ,bon jeudi bisous
Recette très intéressante, ça me donne envie surtout que midi n'est pas très loin. Pour moi, ce sera une bonne salade et un fruit.
Bises Jackie, bonne journée et à demain.
Ah moi aussi je mange du thon mais à la tomate fraîche ,à l'ananas ça doit être bon aussi ,bon jeudi bisous
Coucou Jackie Miam , je note , cela semble délicieux . Je te souhaite une très agréable journée. Gros bisoushier chez nous cela a été saumon en papillotte
tout le monde a aimé
mais je note ta recette avec plaisir
merci beaucoup
Ajouter un commentaire
Bonsoir,
Recette sympathique j'adore le thon
Nadine