• Nouveauté ......

     

     

     

     

     

     

    Blanquette de pommes de terre aux courgettes

     

    Nouveauté ......

    Pour 4 personnes

    Préparation : 20 mn - Cuisson : 35 mn

    600 g de pommes de terre, 4 courgettes, 1 oignon, 1 gousse d'ail

    50 g de beurre, 15 cl de vin blanc, 15 cl de lait, ciboulette

    1 c à café de Maïzena, 1/2 c à café de safran , sel, poivre

    Pelez les pommes de terre, coupez-les en dès ou en quartiers

    Lavez, essuyez les courgettes, coupez-les avec la peau en rondelles

    Pelez l'ail et l'oignon, émincez-les

    Dans le beurre fondu, faites blondir l'ail et l'oignon

    Versez le Maïzena, le vin blanc, le lait, salez, poivrez

    Ajoutez les pommes de terre et les courgettes, laissez cuire doucement 15 mn

    Saupoudrez de safran, continuez la cuisson 20 mn

    En fin de cuisson, remuez délicatement pour enrober les pommes de terre

    Décorez de ciboulette ciselée et servez

    Les courgettes cuisent plus vite que les pommes de terre

    Elles épaississent la sauce

     

     

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

      

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    « Tendre et croustillant....Exotisme pour une fête.... »

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  • Commentaires

    17
    Mercredi 28 Mars à 00:20

    et bien ma jackie j 'ai pas trop de temps

    mais je pense a toi pour un envoie sa avance

    et un gros bisous ma pote

    16
    Mardi 27 Mars à 20:45

    Bonsoir, ce doit être bon, je n'ai plus faim dommage, bisous.

    15
    Mardi 27 Mars à 20:25

    Coucou Jackie

    Oui les mots toujours faire attention.happy

    J'aime beaucoup ta recette j'en ai déjà fait.

    passe une belle soirée

    bisous mon amie

    14
    Mardi 27 Mars à 19:13

    bonjour ma belle ,plus qu'a acheter les courgettes  , du côté météo , c'est la pluie et demain , idem , c'est sûr que cette année , on ne manquera d'eau , bon début de soirée , bisous

     

    13
    Mardi 27 Mars à 18:22

    Je passe te souhaitez une bonne soirée bisous

    12
    Mardi 27 Mars à 17:26

    Bonjour calacaline,

    Et bien moi j'ai eu envie d'une bonne viande pour aujourd'hui et comme j'étais de sortie (fichues courses) et bien je me suis payée chez le boucher une belle entrecôte que je vais me faire ce soir avec des bonnes pomme de terre et une bonne grosse salade bien aillée et me visionner la traversée de Paris en mangeant; une soirée pépère tranquille gourmand quoi.

    Ça ne me dit rien ta recette mais il faut dire que j'avais envie d'une entrecôte cette nuit alors... Oui je sais c'est un drôle de moment pour avoir une telle envie mais bon... Je note quand même ta recette.

    J'espère que tu vas bien et que tu as profité du grand soleil d'aujourd'hui pour faire bronzette he

    Bonne fin de journée et bisous à vous deux. 

    11
    Mardi 27 Mars à 16:24

    Bonjour Jackie

    Originale ta blanquette sans viande, j'ai noté

    Je te souhaite une belle journée avec chez moi la pluie.

    Ou est le soleil, j'en ai marre

    Gros bisous mouillés Jasmine...♥

    10
    Mardi 27 Mars à 15:09

    bonjour Jackie , une bonne recette par ce temps ... ça ferait du bien  !!

    la pluie et le froid  ras le bol !!

    gros bisous bel am   a+

    prend soin de toi  et coucou à ta famille ...

    9
    Mardi 27 Mars à 11:49

    Je pense que je vais adorer ta nouvelle blanquette avec tout se que j'aime, je garde cette recette. Aujourd'hui finit le printemps et le beau soleil et sortons les parapluies.

    Bisous

    8
    Mardi 27 Mars à 11:37

    bonjour ,une bonne blanquette ,bon mardi  ,bonne journée bisous 

     

    7
    Mardi 27 Mars à 11:11

    merci pour la recette

    bisous

    6
    Mardi 27 Mars à 09:56

    bonjour   bonne recette j aime bien les courgettes et la souris d agneau encore plus  bonne journée  bisesssssss

    5
    Mardi 27 Mars à 09:34

    Très bonne recette que je note ainsi que la souris d'agneau car j'adore cette recette , bisous !

    bon mardi !

    4
    Mardi 27 Mars à 08:04

    trés bonnes tes recettes mais je prèfère la souris d'agneau  bon mardi

    3
    Mardi 27 Mars à 08:00

    Pour le coup, tu me donnes envie et je note.
    Merci et bonne journée.
    Bisous

    2
    Mardi 27 Mars à 06:57

    c'est bon à savoir tes petits conseil

    passe une agréable journée

    1
    Mardi 27 Mars à 06:46

    Hello Jackie

    Excellente idée de recette , je note avec gourmandise .

    Je te souhaite une très agréable journée.

    Gros bisous

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