• Pas trop envie de...alors vite fait.....

     

     

     

     

    Curry de chou-fleur au lait de coco

     

    Pas trop envie de...alors vite fait.....

    Pour 4 personnes

    Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn

    1/2 chou-fleur, 2 gousses d'ail, 20 cl de lait de coco

    1 c à soupe de curry en poudre, 1 c à soupe d'huile d'olive

    Détachez les bouquets de chou-fleur, tranchez-les ou détaillez-les en mini bouquets

    Pelez l'ail, hachez-le, dans une sauteuse ou un wok

    Faites chauffer l'huile d'olive, faites dorer l'ail et les tranches de chou-fleur

    Saupoudrez de curry, faites revenir quelques instants en remuant

    Ajoutez le lait de coco, laissez mijoter 10 mn environ en remuant

    Servez accompagné de riz basmati

    Des idées

    Cake du paysan 

    Mélangez 150 g de farine avec 1 sachet de levure, 3 œufs, sel, poivre

    Ajoutez 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 80 g de fromage râpé

    Coupez 200 g d'andouille et 200 g de camembert en morceaux

    Incorporez-les à la pâte, versez dans un moule à cake beurré

    Faites cuire pendant 40 mn au four à 180°C

     

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

     

     

    « A la bonne...... Simplement pour un dimanche.... »

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  • Commentaires

    15
    Mercredi 20 Février 2019 à 15:43

    Une bonne recette de choux fleur et j'aime beaucoup le lait de coco dans la cuisine, cela fait une bonne recette.

    Le cake du paysan, je changerais l'andouille avec des lardons mais pas pour l'instant puisque je suis en plein dans les recettes légères.

    Bisous

    14
    Mardi 19 Février 2019 à 21:07

    Encore de bonnes idées recettes, j'espère que tout va bien, prends le temps comme il vient, la vie file, gros bisous et merci.

    13
    ton amie du sud paca
    Mardi 19 Février 2019 à 20:30

    Bonsoir, mon amie, Jackie,

    certes que certains aimerons cette bonne recette. Pour nous, elle sera un peu trop sucré, une chose qui serait changeant c'est le lait de coco, un lait que nous n'apprécions pas trop. Le cake de lui même hum ! c'est bon ! Je te souhaite une bonne semaine, là, une bonne soirée, une douce nuit. Mes amitiés, gros bisous.

    12
    Mardi 19 Février 2019 à 19:54

    Bonsoir calacaline,

    Le lait de coco dans les recettes bof... mais là j'ai une envie de tenter. 

    Par contre le cake, ça c'est sûr que c'est fameux car le camembert dans les recettes c'est très bon; enfin pour ceux qui aiment. Comme demain, je passe chez le boucher, je vais prendre plusieurs andouilles (j'adore) et de plus il y a longtemps que je n'en aie pas mangées. C'est rigolo tu sais de voir une grande andouille cuisiner et manger une p'tite andouille he Oui c'est du n'importe quoi mais s'il y a longtemps que je n'aie pas mangé d'andouille, il y a longtemps aussi que je ne me suis pas traitée d'andouille. Mais c'est peut-être parce que je ne fais plus et ne dis plus de bêtises yes he

    Donc, je te pique tes recettes. 

    Gros bisous et bonne soirée à vous deux.

    11
    Mardi 19 Février 2019 à 16:35
    Ton cake j'adopte de suite mais comme nous ne sommes pas lait de coco je te laisse le chou fleur … tu vois j'ai l'esprit du partage (lol) !! Bisous, bisous en cette fin de journée ensoleillée dans le Nord ! Nicole
    10
    Mardi 19 Février 2019 à 15:46

    Bonjour Jackie

    Deux superbes recettes rapides, mais bonnes

    Je te souhaite un doux mardi avec toujours un beau soleil.

    Il sera présent toute la semaine et voir plus...

    Bizarre en février, j'espère qu'au printemps il n'aura pas de mauvaises surprises

    A bientôt ...Gros bisous Jasmine.♥

    9
    Mardi 19 Février 2019 à 14:39

    Vite fait mais bon Jackie, merci pour la recette .....

    Beau soleil et bonne journée, bises de Christiane

    8
    Mardi 19 Février 2019 à 12:59

    Vite fait oui, je suis de plus en plus craintive envers certains légumes et fruits, car j'ai vite des crampes, on m'avait donner des brocolis frais mais j'ai dut les donner je ne les supporte plus tout ce qui est choux me donne des crampes au ventre, donc je les ais rayé de mes menus, bonne journée bisous

    7
    Mardi 19 Février 2019 à 10:50

    Hello Jackie

    Vite fait mais bon , j'arrive pour midi happy!

    Je te souhaite un bon mardi.

    Gros bisous

    6
    Mardi 19 Février 2019 à 09:15

    Vite fait mais bon, merci pour les recettes !

    Bisous !

    5
    Mardi 19 Février 2019 à 08:48

    Bonjour et merci pour la recette

    je la ferai

    Bonne journée bisous 

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    4
    Mardi 19 Février 2019 à 08:36

    merci pour les bonnes recettes, bonne idée pour le chou fleur. Bon mardi. Gros bisous.

    3
    Mardi 19 Février 2019 à 08:17

    Je connaissais pas le cake du paysan ! bonne journée bisous

     

    2
    Mardi 19 Février 2019 à 06:32

    merci pour ce moment de cuisine et ce cake

    cela donne envie 

    1
    Mardi 19 Février 2019 à 03:36

    le cake paysan me plait beaucoup et je vais le faire , les ingredients je les aies dans le frigo 

     tres belle journée et a bientot 

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