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Pour des occasions......
Cassolettes de thon et maïs doux
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn - Cuisson 30 mn
175 g de pâtes cuites, 300 g de maïs en boîte, 100 g de gruyère râpé
2 boîtes de thon au naturel de 200 g chacune, 45 cl de lait, 1 oignon
25 g de farine, 40 g de chapelure, 40 g de beurre, 1/2 c à s d'huile, sel,poivre
Dans une casserole, faites fondre 25 g de beurre, versez-y la farine
Puis le lait peu à peu, ajoutez le gruyère, sel, poivre, cuire 2 mn en tournant
Versez-en la moitié sur les pâtes, recouvrez d'un film plastique
Pelez, hachez l'oignon, égouttez le thon
Chauffez l'huile et le reste du beurre à feu moyen
Faites-y revenir l'oignon 2 mn en remuant, Mélangez-y le thon en l'écrasant
Versez le quart du mélange aux pâtes dans 4 coupelles allant au four
Répartissez par dessus le quart du thon puis le quart de maïs égoutté
La sauce au fromage réservée, saupoudrez de chapelure
Faites cuire au four chaud à 230°C (th.7), pendant 20 minutes
Vous pouvez utiliser des crevettes à la place du thon, vous pouvez les congeler
Après refroidissement, se conserve 3 mois au congélateur
Merci Manola pour le cadre
Tags : pâtes, maïs;thon, lait, oignon, gruyère, chapelure, beurre
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Commentaires
Bonsoir calacaline,
Bien bonne ta cassolette; elle me plait et ta recette va rejoindre les autres. Et comme on peut les congeler c'est bien je peux m'en faire quatre.
Il est tard, et je lirai ton article précédent demain.
Je pense que tu es au dodo alors une bonne nuit et bisous à vous deux. A demain câline.
Coucou Jackie
Les bons plats chaud vont vite revenir sur la table.
Merci pour ta recette
bisous mon amie
merci Jackie pour toutes ces recettes qui donnent qu'une envie !!!
c'est de gouter !!! gros bisous
beau weekend A+
prenez soin de vous
bonjour jackie je note la recette as tu passée une bonne journée avec ta petite fille elles fait quel age ?
aprés la pluie cette nuit ,voila le soleil ce matin
bon week-end a toi
gros bisous
voilà une petite recette bien sympa
j'aime cet idée
je t'en remercie et te souhaite une agréable journée
bonjour caline et bien chez nous ce midi ce sera un clafoutis de tomates cerises et un rosbif dans le filet pour une fois et en dessert le reste de la tarte aux pommes si mon mari ne la pas mangé cette nuit
tres belle journée a toi
bisous
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latifaine
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Une bonne recette, pas commun de mettre du maïs avec des pâtes, mais pourquoi pas, il faudra à l'occasion que j'essaye.
Bisous