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Quotidien et savoureux....
Poêlée de saucisses aux pommes
Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 25 mn
8 petites saucisses, 2 oignons, 2 pommes vertes
1 c à soupe de moutarde, 2 dl de jus de pommes, 1/4 de c à café de romarin
1/4 de c à café de thym, 1 c à café d'huile
Epluchez les oignons, coupez-les en rondelles
Pelez, évidez, coupez les pommes en tranches
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen
Ajoutez les saucisses faites-les cuire 5 mn en les retournant plusieurs fois
Ajoutez les oignons et poursuivez la cuisson encore 5 m
Ajoutez les pommes et la moutarde, versez le jus de pommes
Parsemez de romarin et de thym, faites cuire 5 mn en remuant
Servez chaud avec une salade croquante
Tags : saucisses, oignons, pommes, moutarde, romarin, thym
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Commentaires
Bonjour calacaline,
Elle n'est pas pour moi ta recette aujourd'hui. Maintenant tu me connais, je ne vais donc pas te redire ce que je n'aime pas. Mais comme il en faut pour tous les goûts, elle sera appréciée par d'autres.
Très bonne fin de journée et gros bisous.
coucou avec la fentre grande ouverte apres la pluie mais hélas il fait aussitot aussi chaud qu aavnt ces orages
tres bien les saucisses aux pommes je vais aller voir au congel car ça pourrait etre le menu de ce soir ou de demain midi car j adore ça et mon mari aussi ce midi nous avons mangés du filet d autruche c est vraiment bien tendre mais assez fade
tres bonne fin de journée
bisous
Bonsoir Jackie,
Un plat trop chaud pour le moment, mais je note cette délicieuse recette. Passe une bonne fin de journée, grosses bises, Véronique
Très gourmand pour les jours un peu frais, je garde ta recette Calinette ..
Aujourd'hui nous attendons Florian, le plus jeune fils d'Alain, il est heureux comme un Pape,
réconciliations depuis quelques semaines après des années de silence,
je ne le connaissais pas, je suis aussi heureuse de l'avoir à la maison.
Nous allons lui faire visiter la région, il habite Mont Rouge, il a un drone,
nous allons faire des essais ...
Bisous, bisous de Christiane
bonjour Jackie , ah oui je n'aime pas les saucisses hi hi hi
merci pour toutes tes bonnes recettes gros bisous
bel am a+ on a eu du beau soleil dans l'ile de Ré ...
Kikou Jackie
J'espère que tu as passé une bonne journée hier.
Saucisses avec lentilles oui, avec pommes, pas très fan.
Bisous ma belle
Aimée
étant Alsacienne /Lorraine les saucisses aux lentilles aux oignons à tout ce que tu veux c'est un plat qui dépanne bien bisous
Bonjour Jackie
Un excellent plat , même si il est un peu copieux et chaud vu le temps .
Je note avec gourmandise .
Je te souhaite une excellente semaine.
De gros bisous
Bonjour c'est plutôt un plat d'hiver, mais je ne mange pratiquement plus de viande j'en ai un dégout pour le moment et ma voisine aussi, bonne journée bises
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miam-miam !!
merci ma belle