• Rapide à préparer !!!

     

     

       

     

    Hachis de bœuf aux légumes

    Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn _ Cuisson : 40 mn

    350 g de bœuf haché, 100 g de riz long, 4 oignons frais hachés

    225 g de courgettes, 100 g de champignons, 1 gousse d'ail pilée

    10 cl de crème fraîche, 100 g de comté râpé, 1 c à soupe de jus de citron

    1 c à soupe d'huile + 1 c à soupe pour le plat, piment en poudre, sel

    Lavez, coupez les courgettes avec la peau, nettoyez, émincez les champignons

    Faites cuire le riz à l'eau bouillante salée 10 à 12 mn, il doit être tendre et ferme

    Faites chauffer l'huile dans une sauteuse à feu moyen, faites-y revenir

    Les oignons, champignons, courgettes et le bœuf 5 mn en remuant, retirez du feu 

    Ajoutez le piment, la crème, la moitié du comté, le jus de citron, salez, mélanger

    Egouttez le riz dans une passoire, rincez-le, égouttez-le à nouveau

    Ajoutez-le aux autres ingrédients, bien mélanger

    Mettez le tout dans un plat à four huilé, saupoudrez du reste de comté

    Faites cuire à four chaud 190°C (th.5) 30 mn, le fromage doit être fondu

    Le dessus doré, servez dans le plat de cuisson

     

    Clic pour vérifierMerci Manola pour le cadre

     

    « Elle ravira les convives !!!Une jolie présentation !!! »

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  • Commentaires

    13
    Lundi 10 Avril 2017 à 20:47

    Bonne recette qui doit tenir au corps, bisous douce soirée, je vais fermer l'ordi tôt, car peu de coms à mettre !

    12
    Lundi 10 Avril 2017 à 17:47

    Bonne fin de journée bisous

    11
    Lundi 10 Avril 2017 à 16:46

    Une belle recette Jackie !

    Beaucoup de mal à manger ces temps ci, retour de mon syndrôme de Cyriax, il va falloir que je me fasse "opérer" pour avoir la paix, ce nerf appuie sur mon foie et tout déconne et comme je n'ai pas de kilos à perdre , c'est plutôt l'inverse, il y en a marre ..

    Bonne journée ensoleillée ma douce, Bisous de Christiane

    10
    Lundi 10 Avril 2017 à 14:50

    Une bonne recette ,bonne journée bisous

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    9
    Lundi 10 Avril 2017 à 11:51

    C'est bientôt l'heure de manger, j'arrive Jackie, garde moi une part, j'apporte le vin et le dessert. Excellente recette que je vais encore prendre sur les hanches, MDR !!!!

    Passe une bonne semaine, gros bisous à demain.

    8
    Lundi 10 Avril 2017 à 10:45

    Bonjour Jackie

    Je n'ai pas trop le courage de cuisiner , alors j'arrive puisque c'est prêt winktongue!

    Je te souhaite une très bonne journée.

    De gros bisous

    7
    Lundi 10 Avril 2017 à 10:31

    Une très appétissante recette qui donne faim dès le matin !

    Bonne semaine à toi, bisous !

    6
    Lundi 10 Avril 2017 à 08:54

    ...et en plus, ça tient au corps !!

    Bonne semaine, biz++

    5
    Lundi 10 Avril 2017 à 08:53

    bonjour Jackie , ah oui simple ...  mais bon !!  

    super ton blog  et fond de coms  et ça me fait plaisir de voir

    que tu le maîtrises maintenant  ...

    gros bisous belle journée A+

    prenez soin de vous ... ... !  vive le beau temps !!! 

    4
    Lundi 10 Avril 2017 à 08:42

    Bonjour Jackie,

    Hum tu me donnes faim, oui déjà lol ! Je suis outrée de savoir que ta fille a été poussée à démissionner à cause de son psoriasis ! ils avaient peur de quoi ? c'est pas contagieux ! il y a vraiment des débiles sur cette terre ! Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

     

     

    3
    Lundi 10 Avril 2017 à 08:24

    Miam , miam rien qu'en lisant ta recette je me régale 

    Bisous et bonne lundi 

    Lucia

    2
    Lundi 10 Avril 2017 à 07:51

    bonne recette mais aujourd'hui ce sera : roussette pommes de terre  vapeur  aïoli  on continue dans le poisson bonne semaine

    1
    Lundi 10 Avril 2017 à 06:19

    voilà un bon repas merci ma belle

    bonne semaine à toi à demain !!

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