• Tag brocoli

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  •        Gratin de pomme de terre brocoli et chorizo   Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn 4 grosses pommes de terre, 1 tête de brocoli, 100 g de chorizo en tranches fines 80 g de parmesan râpé, 30 g de comté, 40 cl de crème liquide 1 gousse d'ail pelée et hachée, noix...

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  • ...Cassolettes de petits légumes   Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson 30 mn 1 tête de brocoli, 2 carottes, 1 courgette, 8 mini-maïs en barquette, 1 échalote 1 gousse d'ail, 2 cm de gingembre frais, 10 brins de coriandre, 10 cl de crème, 1 oeuf 1 rouleau de pâte feuilletée, 10 cl...

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  •     Saumon au brocoli et fruits secs   Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 10 mn - Repos : 30 mn 4 darnes de saumon, 1 tête de brocoli, 50 g de roquette, 50 g de mâche 3 feuilles de chou vert, 1 gousse d'ail, 2 c à soupe de jus de citron 20 g de noix de cajou, 20 g de noix de...

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  •           Tarte au fromage frais et brocolis   Pour 4 personnes Préparation : 25 mn - Repos : 1 h - Cuisson : 35 mn Pour la pâte : 200 g de farine de sarrasin, 80 g de maïzena, 125 g de beurre, 1 jaune d'oeuf Pour la farce : 1 tête de brocoli, 1 bûche de fromage de chèvre, 1/2 l de...

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  • ...personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 28 mn - Attente : 10 mn 80 g de lentilles blondes, 1 brocoli, 150 g de quinoa, 4 œufs , 2 avocats, 1 citron, 50 g de pignons, 8 tomates, persil,huile d'olive, sel poivre Passez les lentilles sous l'eau et faites-les cuire 10 mn dans une cocotte Séparez...

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