...farine, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de noisettes concassées 1/2 litre de lait, 2 c à soupe de café soluble Pour la décoration : 1 blanc d'œuf, le jus d'un demi-citron, 150 g de sucre glace   20 grains d café au chocolat, 20 grains de café en sucre Préchauffez le four à 210°C (th.7)...