• Tag cannelle

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  • ...pilées 2 c à soupe d'estragon séché 2 branches de thym 1 pincée de clous de girofle en poudre 1 pincée de cannelle 2 c à soupe de crème fraîche 50 cl de bouillon 12,5 cl de vin rouge Sel, poivre Préchauffez le four à 200°C (th.6) Frottez les canard avec le sel, le poivre, l'estragon...

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  • ...Frais, Fins non écossés 2 dl de crème fraîche   15 cl de vin blanc 2 c à soupe de sucre 1 c à café de cannelle en poudre   1 c à soupe d'huile 30 g de beurre, sel, poivre Grattez et épluchez les carottes et navets Ecossez les petits pois Dans une grande sauteuse, faites chauffer l'huile...

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