• Tag cointreau

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  • ...framboises, 12 biscuits à la cuillère, 250 g de mascarpone 2 œufs + 1 blanc, 1 orange, 2 c soupe de Cointreau 3 c à soupe de sucre en poudre, 3 c à café de sucre rose Mélangez les framboises délicatement avec le jus de l'orange 1 c à soupe de sucre, 1 c à soupe de Cointreau, faites...

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  • ...jaunes d'œufs, 2 blancs d'œufs, 12,5 cl de crème fleurette 4 feuilles de gélatine, 2 c à soupe de Cointreau Plongez les feuilles de gélatine dans 12,5 cl d'eau froide, r âpez le zeste d'une orange Taillez le zeste d'une demi orange en fines lanières, pressez toutes les oranges Mélangez les...

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