...2 carottes 2 blancs de poireaux, 12 cl de bouillon de bœuf fait avec 1/2 cube 1 c à soupe de concentré de tomates, 1 c à soupe de persil haché 2 c à soupe d'huile, sel, poivre Grattez les carottes, coupez-les en tronçons, lavez, émincez les poireaux Nettoyez les champignons, coupez-les en...

...: 20 mn - Cuisson : 30 à 35 mn 2 coquelets coupés en deux, 4 gousses d'ail, 2 c à soupe de concentré de tomates 1 c à café de cumin en poudre, 75 g de beurre, sel, poivre Décollez la peau des coquelet, en glissant les doigts entre la chair Et la peau sans ôter complètement cette dernière...

...de semoule fine, 2 citrons, 1 piment vert 1 petit poivron jaune, 1 gousse d'ail, 1 c à café de concentré de tomates 1 bouquet de persil, 4 c à soupe d'huile, sel, poivre Mettez la semoule dans un bol , arrosez-la de 4 c à soupe d'eau bouillante salée A laquelle vous aurez ajouté 1...