• Tag courgettes

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  • ...- Cuisson - 25 mn 350 g de pâte à pizza, 4 tranches de jambon de Parme, 250 g de chèvre frais, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon rouge, 1 gousse d'ail, 5 brins d'origan, 20 cl de suce de tomates, 4 c à s d'huile d'olive, 2 c à s de pignons de pin, sel, poivre Préchauffez le four à 240°C,...

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  • ...Quiche façon tian   Pour 4 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson : 55 mn 1 pâte brisée, 2 courgettes, 1 aubergine moyenne, 2 tomates, 1 oignon rouge, 1 c à s de thym frais, 2 oeufs, 15 cl de crème liquide, 80 g de parmesan, 10 g de beurre, 5 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de moutarde,...

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  • ...personnes - Préparation et Cuisson : 40 mn 400 g de poisson blanc (colin,  cabillaud, sandre), 2 courgettes, 50 g de nouilles, sauce de soja, 1 c à soupe de miel, 125 g de farine, 5 cl de lait, 30 g de fromage de chèvre frais, 3 brins d'origan, sel, poivre Ecrasez le chèvre avec le lait,...

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  • ...papillote Pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 4 dos de cabillaud, 3 jeunes courgettes, 3 tomates, 2 citrons, 1 poignée de pousses d'épinards, 2 échalotes, 2 branches de basilic, 4 c à s de vin blanc sec, 2 c à s d'huile d'olive, 4 pincées de graines de fenouil, sel,...

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  • ...additionnée du cube de bouillon, versez le boulgour et laissez frémir 5 mn, ajoutez les lamelles de lapin, les dés de courgettes, les morceaux d'abricots et les raisins secs, poursuivez la cuisson 5 minutes. Egouttez et versez dans un saladier. Pelez et émincez l'oignon, lavez et pressez le...

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  • ...de lasagnes, 3 boîtes de maquereaux au vin blanc, 200 g de pousses d'épinards, 60 g de comté 2 courgettes, 60 g de beurre + pour le plat, 50 g de farine, 50 cl de lait, 1 gousse d'ail, sel, poivre Emiettez les maquereaux, faites tomber les épinards avec l'ail pelé et émincé dans une sauteuse...

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  • ...40 mn 100 g de filet de saumon: 100 g de filet de cabillaud, 120 g de petites crevettes roses, 3 courgettes 3 pommes de terre, 2 oignons, 50 cl de crème liquide, 50 cl de lait, 6 oeufs, 60 g de farine  10 g de beurre, 3 brins de ciboulette, 60 g de fromage râpé, huile d'olive, sel, poivre Pelez...

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  • ...Cuisson : 35 mn 6 pavés de cabillaud ou autre poisson blanc, 350 g de riz blanc, 2 aubergines, 2 courgettes 2 oignons rouges, 1 oignon jaune, 4 gousses d'ail, 100 g de tomates cerises 1 cube de bouillon légumes, herbes de Provence, huile d'olive, sel, poivre Préchauffez le four à 200°C, faites...

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  • ...35 mn 125 g de mozzarella, 4 escalopes de veau, 2 c à soupe de marsala, 1 gros oignon, 500 g de  Courgettes, 125 g de tomates cerises, 4 brins de persil, 10 g de beurre, 4 c à soupe de crème Liquide, 6 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de vinaigre balsamique, sel, poivre Egouttez la...

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  • ...personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn 12 feuilles de lasagnes, 6 tranches de jambon sec, 2 courgettes, 2 aubergines 2 tomates, 500 g d'épinards frais, 1 boule de mozzarella, 50 g de farine 50 g de beurre, 50 cl de lait, huile d'olive, sel, poivre Taillez les aubergines en lamelles dans...

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