• Tag cuisses de grenouilles

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  •         Cuisses de grenouilles au riesling   Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn 2 douzaines de cuisses de grenouilles, 3 échalotes, 1 gousse d'ail 15 g de beurre, 2 c à soupe de farine, 10 cl de crème fleurette 10 cl de fond de volaille, 10 cl de vin d'alsace (riesling)...

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