...Poulet farci aux figues   Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 1 h 05 1 poulet, 100 g de foies de volailles, 12 figues fraîches, 200 g de figues sèches 100 g de lard frais haché, 2 tranches de pain de mie, 5 cl de lait, 1 gros oignon 70 g de beurre, 20 cl de bouillon de poule, 3 c...