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Par calacaline dans Desserts le 10 Août 2017 à 00:58...groseilles Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 mn - Congélation : 3 heures 25 cl de lait, 2 jaunes d'œufs, 40 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de groseilles égrappées, 1 dl de miel 1 dl de vin blanc, 30 g d'amandes effilées, 1 bombe de crème chantilly...
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Par calacaline dans Viandes le 1 Août 2017 à 00:30...veau haché, 100 g de chair à saucisse 20 g de poudre d'amandes, 1 œuf, 50 g de pain rassis, 10 cl de lait 1 c à soupe de cerfeuil haché, 75 g de chapelure, 2 feuilles de sauge 3 c à soupe d'huile, sel, poivre Faites tremper le pain dans le lait tiédi, l'essorer soigneusement Mettez-le dans...
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Par calacaline dans Desserts le 27 Juillet 2017 à 00:17...1 mn - Refroidissement : 30 mn 60 g de sucre en poudre, 30 g de maïzena, 3 jaunes d'œufs, 5 cl de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 3 dl de crème fouettée, 3 bananes, 2 c à soupe de jus de citron, 20 g de chocolat Dans une casserole, mélangez la maïzena, le sucre, le sucre vanillé, Les...
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Par calacaline dans Desserts le 16 Juillet 2017 à 00:41Millas 150 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 4 œufs, 25 cl de lait 4 à 5 c à soupe d'eau de fleur d'oranger ou autre parfum, beurre Séparez le blancs des jaunes d'œufs, battez les blancs en neige ferme Dans une jatte, mélangez les jaunes d'œufs avec le sucre en...
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Par calacaline dans Desserts le 13 Juillet 2017 à 00:33... Pour 6 personnes Préparation 20 mn - Cuisson : 20 mn 200 g de groseilles, 1 gros œuf, 6 cl de lait, 6 cl d'huile, 150 g de farine 1 c à soupe de crème fraîche, 125 g de sucre en poudre, 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique, 1 c à soupe de poudre d'amandes Lavez, séchez, égrappez...
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Par calacaline dans Desserts le 14 Juin 2017 à 00:50...mn - Refroidissement : 2 heures 500 g de cerises acides ou anglaises, 2 jaunes d'œufs, 50 cl de lait 140 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 40 g de maïzena 5 cl de liqueur de crises, chantilly en bombe Gardez 4 bouquet de cerises pour la décoration, dénoyautez les autres...
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Par calacaline dans Desserts le 10 Juin 2017 à 00:52...d'œufs, 6 blancs d'œufs,90 g de sucre en poudre 2 c à soupe de sucre glace, 30 g de beurre, 33 cl de lait 2 verres à liqueur de curaçao, 30 g de crème de riz, 1 zeste de citron râpé Versez 25 cl de lait dans une casserole, ajoutez-y le zeste de citron, 70 g de sucre en poudre, p ortez à...
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Par calacaline dans Insolites ... le 8 Juin 2017 à 00:17...25 mn 300 g de farine + pour le plat, 2 sachets de levure chimique, 5 œufs 8 cl de cidre, 10 cl de lait, 100 g de beurre fondu + pour le plat 400 g de maroilles fermier, sel, poivre Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, salez, poivrez Ménagez un puits, cassez-y les œufs, tournez à...
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Par calacaline dans Légumes le 6 Juin 2017 à 00:15...Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 1 kg de petites courgettes, 250 g de feta, 50 g de beurre, 75 cl de lait 50 g de farine, 1 bouquet d'herbes au chois ( aneth, persil, menthe, estragon) 1 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre Rincez les courgettes, tranchez-les dans la longueur, salez, poivrez...
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Par calacaline dans Desserts le 24 Mai 2017 à 00:57...Préparation : 30 mn - Cuisson : 50 à 55 mn 250 g de pâte sablée, 80 g de semoule, 500 g de cerises, 5 dl de lait, 1 œuf 150 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de beurre pour le moule Dénoyautez les cerises Dans une casserole mettez 100 g de sucre en poudre et 2 dl d'eau...
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