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Par calacaline dans Recettes le 12 Novembre 2021 à 02:10...poisson blanc (colin, cabillaud, sandre), 2 courgettes, 50 g de nouilles, sauce de soja, 1 c à soupe de miel, 125 g de farine, 5 cl de lait, 30 g de fromage de chèvre frais, 3 brins d'origan, sel, poivre Ecrasez le chèvre avec le lait, incorporez la farine, formez une pâte et étalez-la,...
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Par calacaline dans Recettes le 27 Septembre 2021 à 02:35...fraîches. Les champignons vont rendre de l'eau à la cuisson, il ne faut pas les égoutter, car l'eau entre dans la composition de la sauce. Poires caramélisées au miel Faites caraméliser 40 g de miel et 40 g de beurre dans une poêle à feu doux. Pelez 4 poires, coupez-les en quatre,...
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Par calacaline dans Recettes le 20 Septembre 2021 à 02:44...par-dessus, parsemez de fromage et du reste des herbes, enfournez 20 mn jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et servez aussitôt. Salade de fruits macérés au miel Pour 6 personnes - Préparation : 25 mn - Cuisson 40 mn 2 pommes, 2 poire, 1 grappe de raisin rouges, 125 g de mûres, 200 g...
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Par calacaline dans Recettes le 6 Septembre 2021 à 02:16...moelleux, 30 g de raisins secs, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 30 cl de bouillon de volaille, 1 c à soupe de miel, 1 c à café de gingembre, 1/2 c à café de curcuma, 1/2 c à café de cannelle, huile d'olive, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, séparez les hauts de cuisse de poulet des...
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Par calacaline dans Viandes le 30 Juin 2021 à 02:14...de coriandre, 1 c à soupe de vinaigre de cidre, 1 c à soupe de sauce Worcestershire, 1 c à soupe de miel, 1 c à soupe d'amades effilées et grillées, 1/2 c à café de piment doux, sel Préparez un barbecue ou préchauffez un gril électrique, détaillez la bavette en gros cubes, pelez...
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Par calacaline dans Viandes le 29 Mars 2021 à 02:49...olives noires, 2 brins de coriandre, 1 branche de thym, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 c à soupe de miel liquide, sel, poivre Préchauffez le four à 210°C, dans une poêle avec 1 c à soupe d'huile, faites dorés les filets d'agneau 5 mn en les tournant de tous côtés, puis placez-les dans un...
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Par calacaline dans Viandes le 11 Janvier 2021 à 02:51...porc, 2 oranges bio, 1 kg d'endives, 1 oignon, 20 g de beurre, 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de miel, 2 pincées de curry, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel Supprimez les pieds des endives et les feuilles abimées, rincez-les, coupez-les dans la longueur Lavez les oranges, prélevez leur...
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Par calacaline dans Desserts le 7 Janvier 2021 à 02:13Moelleux à la clémentine Sirop de miel Pour 4/6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 30 mn 8 clémentines bio, 250 g de ricotta, 50 g de sucre, 10 g de beurre 3 oeufs, 30 g de miel, 1 c à café d'eau de fleur d'oranger Râpez les zestes de 2 clémentines, pressez-en le jus,...
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Par calacaline dans Viandes le 29 Décembre 2020 à 02:59...de porc de 6 côtes, 2 oranges bio, 1 petit potimarron, 1 botte de carottes avec fanes, 4 c à soupe de miel 1 c à café de 4 épices, 3 brins de thym, 1 c à café de piment d'Espelette, huile d'olive, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, pressez une orange, coupez la seconde en quartiers...
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Par calacaline dans Insolites ... le 22 Décembre 2020 à 02:19...cl de vin blanc liquoreux, 1 bouquet garni, 5 feuilles de menthe, 2 c à soupe d'huile 2 c à soupe de miel, 2 pincées 4 épices, 2 pincées de piment de Cayenne, sel, poivre Chauffez la moitié de l'huile dans une cocotte, faites-y dore les cailles sur toutes les faces, Pelez, émincez les...
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