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Par calacaline dans Recettes le 15 Avril 2022 à 02:13...20 mn - Cuisson : 30 mn 600 g de filets de truite, 2 c à soupe de miel, 4 carottes, 2 poireaux, 1 orange, jus d'un citron, 2 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de sésame noir, sel, poivre Préchauffez le four à 180°C, pelez les carottes cuisez-les 10 mn dans une casserole d'eau...
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Par calacaline dans Recettes le 25 Février 2022 à 02:10...de pommes golden, 25 cl de lait, 2 oeufs, 50 cl de sucre roux en poudre, 40 g de farine, le zeste râpé d'une 1/2 orange, 15 g d'amandes émondées, 20 g de beurre pour le moule Pelez les pommes, ôtez les coeurs et coupez-les en tranches fines puis disposez-les dans un plat à tarte beurré....
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Par calacaline dans Recettes le 27 Janvier 2022 à 02:21...Cuisson : 15 à 20 mn 2 pommes, 225 g de farine avec levure incorporée, 1 c à café de levure chimique, le zeste râpé d'une 1/2 orange, 50 g de beurre ramolli + 20 g pour la plaque, 50 gde sucre en poudre, 1 oeuf + 1 jaune, quelques cuillères à soupe de lait, 25 g de sucre glace Pelez,...
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Par calacaline dans Recettes le 19 Novembre 2021 à 02:06...au fromage blanc, pommes et canneberges Pour 2 personnes 2 pommes, 2 c à soupe de canneberges séchées, 2 c à soupe de jus d'orange, 2 oeufs, 50 g de jus de poire, 250 g de fromage blanc, un peu de zeste de citron, 3 c à soupe de semoule, 1 c à café de levure chimique, 1 c à café...
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Par calacaline dans Recettes le 29 Octobre 2021 à 02:36...déroulées et coupés, posez deux yeux en sucre sur chaque araignée Punch d'Halloween Pour 6 personnes - Préparation : 10 mn - Cuisson : 10 mn 1/2 orange (zeste),1 verre de jus d'orange, 1 verre de jus de citron, 1/2 verre de purée de citrouille, 75 cl de rhum épicé, 100 g de sucre, 1 bâton...
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Par calacaline dans Poissons le 25 Juin 2021 à 02:36...Préparation : 10 mn - Cuisson : 5 mn - Repos : 1 h - Réfrigération : 24 h 4 maquereaux, 1 carotte, 1/2 orange, 1/2 oignon rouge, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de thym, 2 branches de romarin, 2 feuilles de laurier frais, 1 piment oiseau, 25 cl de vin blanc sec, 12 cl d'huile d'olive, 4 c à...
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Par calacaline dans Poissons le 26 Mars 2021 à 02:55...dos cabillaud ou de saumon, 2 carottes, 1 panais, 1 patate douce, 1 pamplemousse, 1 citron vert, 1 orange, 1 botte de cerfeuil, huile d'olive, sel, poivre Retirez la peau du saumon et coupez la chair en cubes, pelez les carottes, le panais et la patate douce, détaillez-les à l'aide d'une...
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Par calacaline dans Viandes le 13 Juillet 2020 à 02:07...16 abricots secs, 3 gousse d'ail 1 feuille de laurier, 1 brin de thym, 3 brins de persil, le jus d'une orange 20 cl de vin blanc sec, 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre La veille : dégraissez la viande si besoin, coupez-la en dés, confectionnez une marinade En mélangeant dans un...
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Par calacaline dans Desserts le 16 Avril 2020 à 02:10Mousse choco-orange Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn - réfrigération : 3 h 200 g de chocolat noir corsé, 2 oeufs + 2 blancs, 1 orange non traitée 5 cl de Cointreau ou Grand Marnier, 100 g de sucre, citron Prélevez le zeste de l'orange, émincez-le...
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