Cassolettes de Saint-Jacques aux girolles et pain d'épices     Pour 6 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 20 mn 18 belles noix de Saint-Jacques sans corail, 600 g de girolles boutons, 1 pain d'épices 2 échalotes, 6 brins de thym frais, 30 cl de crème liquide entière, 40 g de...