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Par calacaline dans Viandes le 23 Octobre 2017 à 00:20Pieds de veau à la poulette Pour 6 personnes 6 pieds de veau, 4 litres d'eau, 60 g de farine, 2 dl de vinaigre, 1 carotte 2 oignons, 100 g de beurre, 30 g de farine, 200 g de champignons 1 bouquet garni, 2 c à soupe de persil haché, 2 jaunes d'œufs, sel, poivre Mettez les...