• Tag poivron

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  • ...5 mn 200 g de semoule de couscous, 160 g de chorizo doux ou de saucisse fumée cuite, 3 tomates, 1 poivron vert, 40 g de pois chiches en bocal, 2 oignons verts, 10 cl de coulis de tomates, jus d'un 1/2 citron, 1 c à soupe d'herbes ciselées (persil, ciboulette), 3 c à soupe d'huile, 2 pincées de...

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  • ...Cuisson : 15 mn 500 g de filet mignon de'agneau, 500 g de tagliatelles aux oeufs, 2 tomate roma, 1 beau poivron 3 gousses d'ail, 3 cm de racine de gingembre, 1 c à soupe de miel liquide, 1 bouquet de basilic 1 citron vert, 1 poignée de cacahuètes blanches, 2 c à soupe d'huile de sésame 1 c à...

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  • ...personnes Préparation : 25 mn - Cuisson : 30 mn 1 aubergine, 1 courgette, 250 g de tomates cerise, 1/2 poivron, 1 oignon nouveau 2 gousses d'ail, 8 feuilles de basilic, 1 boule de mozzarella, 1 pâte feuilletée 100 g de pignons de pin, 3 c à soupe d'huile d'olive, sel Pelez l'oignon, coupez-le...

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  • ...40 mn 6 pavés de poisson blanc, 600 g de petites pommes de terre, 1 petit chou-fleur, 1 oignon 1 poivron rouge, 1 citron vert, 3 gousses d'ail, 2 cm de gingembre, 40 cl de lait de coco 20 cl de bouillon de volaille, 1 c à café de pâte de curry vert, 1 c à café de curcuma 1 petit bouquet de...

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  • ...- Réfrigération : 1 h - cuisson : 25 mn 6 pavés de saumon avec la peau, 3 tomates, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail 1 petit bouquet d'herbes (aneth, menthe, ciboulette), 2 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de vinaigre de xérès,1 pincée de graines d'anis vert, huile d'olive,...

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  • ...personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 1 kg 500 de chair de lotte, 12 bardes de lard, 1 poivron, 1 petit oignon émincé 20 cl de crème entière semi-épaisse, 80 g de beurre, le jus et zeste d'un citron 1 bâton de cannelle, de la cannelle en poudre, laurier, sel, poivre Préchauffez le...

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  • ...    Côtelettes à la provençale   Pour 4 personnes 4 côtelettes de porc, 250 g de tomates, 1 poivron vert, 2 oignons, 1 gousse d'ail 3 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de marjolaine, 1 c à soupe de basilic, sel, poivre Enduisez les côtes de porc de sel, poivre et marjolaine, f aites-les...

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  • ...Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn 8 médaillons de veau dans le filet mignon, 1 courgette, 1 poivron rouge, 1 poivron vert 1 oignon, 1 branche de thym émietté, 2 c à s d'huile d'olive, sel, mélange de 5 poivres Lavez les légumes, coupez la courgettes en petits cubes Epépinez les poivron,...

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  •           Quiche basque au poivron et piment d'Espelette     Pour 4 personnes Préparation : 30 mn - cuisson : 1 h 30 mn 1 pâte feuilletée, 50 g d'emmenthal râpé   Pour la garniture : 2 poivrons rouges, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 branche de laurier, 150 g d'Ossau-Iraty, 3...

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  • ...poireaux   Pour 4 personnes 650 g de pommes de terre, 500 g de poireaux, 50 g de ciboules 150 g de poivron rouge, 50 g de poitrine fumée, 150 ml de bouillon de légumes Paprika doux en poudre, huile, sel, poivre, 1 c à soupe de ciboulette ciselée Pelez les pommes de terre, émincez-les en gros...

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