-
Par calacaline dans Recettes le 14 Février 2022 à 02:59...chaud Lapin façon basquaise Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 1h 05 4 cuisses de lapin, 500 g de poivrons surgelés, 400 g de pulpe de tomates cuite, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 4 brins de persil, 1 bouquet garni, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à café de sucre, 3 pincées...
-
Par calacaline dans Recettes le 28 Janvier 2022 à 09:04...d'artichauts, 8 fines tranches de lard sans couenne grillées et hachées, 200 g de mozzarella, 1 petit bocal du poivrons, 1 botte d'oignon frais, 2yaourts nature, 5 cl de crème fraîche, 3 oeufs, 1 c à soupe de basilic frais et haché, 10 cl de lait, sel, poivre. Beurrez un moule rectangulaire ,...
-
Par calacaline dans Viandes le 10 Novembre 2020 à 02:30...cl de vin blanc sec, thym, huile d'olive, sel, poivre Pelez, émincez l'oignon, ouvrez, épépinez les poivrons, détaillez-les en morceaux Faites chauffer une cocotte huilée, mettez-y les oignons à suer en remuant Ajoutez--y les poivrons et faites revenir encore 3 à 4 minutes Versez-y les...
-
Par calacaline dans Légumes le 15 Septembre 2020 à 02:21...- Marinade 15 mn 700 g de pâte à pizza, 200 g de tomates cerises, 2 betteraves jaunes ou rouges, 2 poivrons jaunes, 150 g de mesclun, 150 g de pousses d'épinards, 1 oignon 150 g de mozzarella, 100 g de chèvre frais, 20 cl de sauce de tomates cuisinée 12 cl d'huile d'olive, 1 c à soupe de...
-
Par calacaline dans Entrées le 22 Juillet 2019 à 02:52... Pour 4 personnes Préparation : 15 mn - Cuisson : 23 mn 240 g de quinoa, 12 tomates cerises, 2 poivrons jaunes, 60 g de roquette 2 boules de mozzarella, 40 g de pignons de pins, 1 litre de bouillon de légumes 1 c à café de miel liquide, 2 c à soupe d'huile de noix, 1 c à soupe de vinaigre 1...
-
Par calacaline dans Poissons le 31 Mai 2019 à 02:07Carrelet aux poivrons et crevettes Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 40 mn 8 filets de carrelet, 2 poivrons verts, 1 carotte, 200 g de crevettes roses 1 jaune d'œuf, 2 c à soupe d'aneth, 2 c à café de moutarde 25 cl de crème fleurette, le jus d'un citron,...
-
Par calacaline dans Légumes le 14 Août 2018 à 00:01...salée Passez-les sous l'eau froide, égouttez-les Coupez les filets de poulet en cubes Lavez, séchez les poivrons, détaillez-les en dés Pelez l'oignon, émincez-le, lavez séchez, effeuillez le thym Pelez, coupez les pommes de terre en petits morceaux Faites-les cuire 10 mn à l'eau bouillante...
-
Par calacaline dans Poissons le 3 Août 2018 à 00:11...citron, sel, poivre Ne conservez que les chapeaux des champignons, lavez-les, égouttez-les Lavez les poivrons, retirez les graines, les parties blanches Taillez-les en morceaux, coupez la tranche de thon en dés Dans un récipient creux, mélangez l'huile avec le jus de citron, thym, laurier...
-
Par calacaline dans Viandes le 31 Juillet 2018 à 00:11...: 15 mn - Marinade : 1 h - Cuisson : 10 mn 600 g de blanc de poulet, 3 chorizo (environ 450 g) 2 poivrons rouges moyens, 2 oignons rouges, sel, poivre Marinade : 3 c à soupe de vinaigre de vin rouge, 3 c à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail, 2 c à soupe de paprika 1 c à soupe de zeste de...
-
Par calacaline dans Légumes le 19 Juin 2018 à 00:17Tarte aux poivrons Pour 4 à 6 personnes Préparation : 50 mn - Repos: 30 mn - Cuisson : 35 à 40 mn 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 150 g de courgettes, 1 oignon 125 g de beurre, 2 c à soupe d'huile d'olive, 250 g de farine, 3 œufs 100 g d'emmenthal, 3 à 4 branches...
latifaine
Créer mon blog 
