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Par calacaline dans Viandes le 30 Octobre 2017 à 00:19Rognons de veau aux trois moutardes Pour 6 personnes 3 rognons de veau, 2 c à soupe de moutarde à l'estragon 2 c à café de moutarde blanche, 2 c à café de moutarde au paprika 2 c à soupe de cognac, 2 c à soupe de vin blanc sec, 200 g de beurre 4 c à soupe de crème...