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  •     Filet de sole aux tomates Pour 4 personnes 800 g de filets de sole, 100 g de beurre, 3 échalotes pelées et hachées, 8 c à soupe de chapelure, 2 c à soupe de persil haché, 300 g de tomates, 250 g de mozzarella, basilic frais Passez le poisson à l'eau froide, l'essorer, faites chauffer...

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  •         Roulades de sole gourmandes   Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn 8 filets de sole, 8 feuilles de laitue, 1 boîte de saumon 200 g, 4 petits oignons frais 3 c à café de jus de citron, 2 c à soupe de persil haché, 1/2 c à café de sauce chili sel, poivre Pour...

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  • < <p <p       Une recette toujours bien appréciée !!!       Filets de sole au riz et aux légumes Pour 4 personnes Préparation : 10 mn cuisson : 45 mn 500 de filets de sole 200 g de riz long grain 500 g de concombre 1 tomate, 1 citron, 1 œuf   200 g de crème fraîche 1 c à soupe de...

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