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Par calacaline dans Recettes le 27 Janvier 2021 à 02:38...h 25 cl de crème liquide, 1 mangue, 3 oranges, 2,5 feuilles de gélatine, 4 c à soupe de sucre en poudre, 1 gousse de vanille Plongez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pour qu'elles ramollissent, dans une casserole, faites bouillir la crème avec le sucre er les grains de la...
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Par calacaline dans Insolites ... le 22 Décembre 2020 à 02:19...et chocolat Pour 6 à 8 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 5 mn - réfrigération : 8 h 150 g de crème de marrons vanillée, 200 g de chocolat au lait, 20 cl de crème liquide, 60 g de beurre 4 oeufs, 2 c à soupe de sucre glace, 4 feuilles de gélatine, 1 c à café d'extrait de vanille...
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Par calacaline dans Desserts le 3 Décembre 2020 à 02:13...cl de lai, 10 cl d'huile, 2 sachets de levure chimique 1 c à soupe de Maïzena, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à café d'extrait de vanille Préchauffez le four à 180°C, coupez le pain, mixez-le en chapelure, mélangez-le avec le Maïzena Et la levure, fouettez les oeufs avec 150 g de sucre...
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Par calacaline dans Desserts le 26 Novembre 2020 à 02:03...Préparation : 20 mn - Cuisson : 50 mn- Attente 20 mn 1 pâte sablée, 3 pommes, 4 poires, 1 gousse de vanille, 80 g de sucre en poudre 30 g de beurre demi-sel, 50 cl de crème liquide, 30 amandes, beurre et farine pour le moule Pelez, épépinez et retirez les coeurs des poires et d'une pomme,...
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Par calacaline dans Desserts le 9 Juillet 2020 à 02:16...mascarpone, 1 brick de crème anglaise (25 cl), 125 g de groseilles 250 g de fraises, 1 gousse de vanille, 100 g de sucre Fendez la vanille en deux, récupérez les graines à l'aide d'un couteau Fouettez le mascarpone puis ajoutez la crème anglaise et les graines de vanille Equeutez les fraises...
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Par calacaline dans Desserts le 28 Mai 2020 à 02:15...cerises Pour 6 personnes 300 g de pâte brisée, 400 g de cerises rouges, 30 cl de lait, 1/2 gousse de vanille 4 c à soupe de sucre semoule, 3 c à soupe de farine, 1 c à soupe de Maïzena 1 c à soupe de kirsch, 1 gros oeuf, 20 g de beurre, 1 c à soupe de sucre glace Beurrez un moule à tarte,...
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Par calacaline dans Desserts le 7 Mai 2020 à 02:15...sucre 2 tasses de café expresso (bien serré), 1 c à soupe d'amaretto ou de rhum 1 c à café d'extrait de vanille, cacao amer Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, fouettez les jaunes avec le sucre Jusqu'à ce que le mélange coule en ruban, incorporez le mascarpone et la vanille Montez les...
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Par calacaline dans Desserts le 19 Décembre 2019 à 02:10...beurre, 3 c à soupe de lait 210 g de farine, 200 g de sucre glace, 1/2 sachet de levure, 1 gousse de vanille Pour le glaçage : 100 g de chocolat au lait, 50 g de chocolat blanc, 50 g de beurre Préchauffez le four à 180°C, Faites fondre 135 g de beurre, fouettez les oeufs Avec le sucre, puis le...
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Par calacaline dans Desserts le 5 Décembre 2019 à 02:04...4 à 5 jaunes d'oeufs 125 g de sucre + pour la plaque, 50 g de Maïzena, 75 g de beurre 1 gousse de vanille, sucre glace pour la déco Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajoutez la Maïzena, mélangez Portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée Laissez...
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Par calacaline dans Desserts le 30 Novembre 2019 à 02:01...poires, 2 jaunes d'oeufs, 1 dl de crème fraîche épaisse 20 g de beurre pour le moule, 2 sachets de sucre vanillé, 1 c à café de cannelle moulue Etalez la pâte, garnissez un moule à tarte beurré , piquez le fond Faites cuire au four moyen 200°C (th.6) pendant 10 minutes Lavez les poires,...
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