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Par calacaline dans Entrées le 21 Septembre 2019 à 02:03...Pour la farce : 1 tête de brocoli, 1 bûche de fromage de chèvre, 1/2 l de lait, 3 oeufs 5 tranches de viande des Grisons, 1 c à soupe de crème fraîche, piment d'Espelette, sel Dansla cuve du robot, mettez le beurre en dés, la farine, le maïzena, le jaune d'oeuf Mélangez doucement et...