• Tag viande des Grisons

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  • ...œufs, le fromage écrasé Mixez le tout, salez, poivrez, ajoutez 1 c à café de noix de muscade râpée   Et la viande des Grisons coupée en fines lanières Garnissez les tartelettes de ce mélange au fromage Faites cuire à four chaud 200°C (th.06) pendant 15 à 20 mn Couvrez d'une feuille e...

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  •   B onjour       Navets farcis     Pour 8 personnes Préparation : 25 mn - Cuisson 50 mn à 1 heure 8 navets d'environ 100 g chacun, 300 g de chair à saucisse, 20 g de beurre 2 c à soupe de crème fraîche, 2 c à soupe de gouda râpé 1 c à café de paprika, sel Epluchez les navets,...

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  • ...lait, 2 œufs 15 cl de crème liquide, 150 g de fromage de chèvre, noix de muscade   4 tranches de viande des Grisons, sel, poivre Etalez la pâte brisée sur le plan de travail, prélevez 6 disques de pâte Avec un emporte-pièce d'un diamètre supérieur à celui des moules à tartelettes  ...

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