• Très utile .....

     

    L'ouvre-boîte

     

     Un ouvre-boîte (parfois ouvre-boîtes) est un outil servant à ouvrir les boîtes de conserves métalliques lorsqu'elles sont dépourvues de système d'ouverture facile. Il existe de nombreuses variétés d'ouvre-boîtes manuels ou électriques. On trouve souvent une fonction ouvre-boîte incorporée dans les couteaux de poches multilames.

     

     

    Par défaut, l'ouvre-boîte est conçu par et pour les droitiers, ce qui rend mal aisée l'utilisation pour 10 % de la population humaine gauchère. Il existe donc des ouvre-boîtes pour gauchers, ainsi que des modèles ambidextres.

     

     

    Alors que les premières boîtes de conserve appertisées (du nom de Nicolas Appert, inventeur du procédé) datent des années 1810, il fallut attendre près de 40 ans pour voir apparaître le premier ouvre-boîte. En effet les premières boîtes de conserve étaient formées d'un métal relativement épais et demandaient beaucoup d'efforts pour les ouvrir et c'est l'apparition de boîtes en métal plus fin qui autorisa la mise au point de l'ouvre-boîte.

     

     

    C'est le Français Claverie Leon Bernard coutelier à Paris Galerie Vivienne 58 qui déposa le premier brevet connu. Le 17 juin 1850, il fit une demande de brevet de 15 ans au ministère de l'Agriculture et du commerce (N° 10042). Appellation du brevet: Genre de couteau à levier propre de conserves ou autre vases ou bouteille.

     

     

    Les modèles à simple lame, avec ou sans molette crantée, demandent effort et habileté. L'ouvre-boîte le plus répandu est actuellement le système à deux molettes, l'une crantée et l'autre coupante, également monté sur les ouvre-boîte électriques. D'autres systèmes sont encore répandus dans certains pays : lame et point d'appui interne en Russie, lame et molette crantée horizontale en Allemagne.

     

     

    Les « clés à sardines », qui servaient autrefois à enrouler les couvercles minces des conserves de poissons, tendent à disparaître du marché, par suite de l'adoption d'opercules prédécoupés d'ouverture beaucoup plus facile, comportant un anneau dans lequel on passe le doigt pour tirer plus aisément le couvercle.

     

     

    Il existe aussi des perce-boîtes à pointe, prévus pour les boîtes de lait concentré (très populaires en Allemagne, par exemple) et d'autres à levier et lame triangulaire articulée ou non, utiles pour les plus grandes boîtes de denrées liquides et les bidons d'huile alimentaire ou automobile 

     

     

    « Une variante.....Une crème raffinée.... »

  • Commentaires

    16
    Jeudi 28 Septembre à 08:06

    coucou je me sers du 6ieme quant à la photo du 2iéme j'en ai encore la marque  entre le pouce et l'index même 55 ans après bon weekend  je vais essayer de faire la crème aux pruneaux!!

    15
    lila
    Mercredi 27 Septembre à 22:41
    Et Oui il y en à de toute sorte
    Alors t inquiète comme je fais trois nuits je m occupé de ton colis
    Je pense à toi
    14
    Mercredi 27 Septembre à 19:06

    Bonsoir Calicaline ,,, 

    Un article intéressant ,,, il y a de beaux modèles anciens ,,, 

    merci pour cet article ,,, 

    douce et belle soirée,,, bises ,,, la mure brode

    13
    Mercredi 27 Septembre à 17:59

    Coucou Jackie

    Un ouvre-boite c'est bien utile, toujours peur de perdre le mien.

    Dernières nouvelles sur ma page.

    merci pour tes messages.

    bisous mon amie

    12
    Mercredi 27 Septembre à 16:02

    Bonjour calacaline,

    J'en connais quelques uns. Je n'aime pas ceux à molettes. Et maintenant ce p'tit bidule qui s'appelle opercule simplifie la vie si je peux dire ainsi. Mais j'aimais beaucoup la clé à sardines. Je ne sais pas si ça vient de moi mais je ne suis pas fichue d'ouvrir une boite de sardines ou maquereaux sans qu'à la fin ça gicle partout. J'ai essayé plein de p'tites choses pour éviter mais rien n'a fonctionné. Donc pas pratique sur tout le p'tit opercule. Ca m'est arrivée aussi d'ouvrir des boites avec mon couteau.

    Bien intéressant ton article et toujours bien illustré. Est-ce tes trésors qui illustrent ?

    Gros bisous et bonne journée à vous deux.

    11
    Mercredi 27 Septembre à 14:07

    bonjour Jackie , oui un objet qui est très utile ! j'en ai eu + de sortes 

    et là on a le plus simple et hi hi hi ça fonctionne !!  le dernier  a+

    eh bien  ! elle reprend le travail  ?  dur dur   peut être pour son moral  oui !

    gros bisous à toutes les deux et ... !   bel am  ici  soleil !

    prenez soin de vous  et +++ ! amicalement  

    10
    Mercredi 27 Septembre à 13:22

    Bonjour Jackie

    Amusant ton article, de voir ces ouvres boîtes

    C'est vrai que maintenant les boites sont doter d'ouverture dite facile (lol)

    Belle journée pour toi, ici beau soleil

    Gros bisous Jasmine...♥

     

    9
    Mercredi 27 Septembre à 12:38

    Celles à levier jamais été capable de m'en servir , pas assez de force , lol .

    Les boites à sardines maintenant plus besoin ,hihi , avec la languette.

    J'en ai eu un électrique pendant longtemps maintenant j'en ai un avec une molette 

    Bisous et bon dimanche 

    Lucia

    8
    Mercredi 27 Septembre à 12:04

    S'est vrai qu'on a fait des progrès dans les boites de conserves quand on voit les ouvre boîtes qui étaient très utiles avant. Je me sers de temps en temps d'un avec deux oreilles dans des petites boîtes de concentré de tomate qui n'ont pas d'ouverture facile. Je possède aussi d'un ouvre boite électrique que ma sœur m'avait offert pour cadeau de mariage, cela remonte à loin, mdr !!!

    Bisous

    7
    Mercredi 27 Septembre à 11:53

    Coucou les trois derniers je les ais et je me sert le plus souvent de l'ouvre boite de la quatrième photos enfin plus souvent je dirais 3 X par an car je ne mange guère de conserves, bisous

    6
    Mercredi 27 Septembre à 10:53

    Bien ton article ,souvenirs....bon mercredi bisous

    5
    Mercredi 27 Septembre à 10:50

    Très utiles je les connais tous, je n'en ai même plus car de nos jours presque toutes les boîtes de conserves sont pourvues d'ouverture facile, bisous !

    Bon mercredi !

     

    4
    Mercredi 27 Septembre à 10:50

    Bonjour Jackie

    Certains de ces ouvres boites ne nous rajeunissent pas yes!

    Je te souhaite une excellente journée.

    Gros bisous

    3
    Mercredi 27 Septembre à 07:57

    Oh là, là, cela ne me rajeunit pas de voir les 2 derniers ouvre-boîte, car je les ai connus.
    Heureusement maintenant, les boîtes s'ouvrent facilement avec les couvercles, mais quand l'opercule claque, il reste le bon vieil ouvre boîte.
    Et les ouvertures faciles sont pourtant mieux.

    Bisous et  bonne journée

    2
    Mercredi 27 Septembre à 05:53

    Quel plaisir de voir ces ouvres boîtes

    je les garde précieusement aussi !!

    merci pour ce billet et tes photos c'est top

    bonne journée et bisou de Nanie

    1
    Mercredi 27 Septembre à 04:13

    bonjour 

     je connais presque tous ces ouvre boites et j en aie toujours trois sortes dans le tiroir  mais souvent je me sers du meme 

     il fait beau et aujourd hui notre petite fille lointaine  a  13 ans et je me languis d elle a 1000 kms d ici 

     gros bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :