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Un dessert acidulé....
Coupes de melon au rhum blanc
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn - Macération : 6 heures - Pas de cuisson
1 petit melon d'eau, 1 petit melon des Charentes, le jus d'un citron
4 boules de glace aux citrons verts, 10 cl de rhum blanc
Pelez les melons, retirez les graines
Coupez la chair en petits morceaux
Mettez-les dans un saladier avec le jus de citron et le rhum
Laissez macérer au frais pendant 6 heures
Répartissez la préparation dans 4 coupes en verre
Posez dessus une boule de glace au citron vert, servez
N'oubliez pas de couvrir le saladier avant de le mettre au frais
Je ne pourrais passer car j'ai des invités alors..
Au fourneau la Jackie !!
Tags : melon, citron, glace au citron vert, rhum
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Commentaires
bonjour ma jackie avec la chaleur qui arrive en ce moment et je viens de tout fermer ce qui peut l etre pour garder un minimum de fraicheur je pense aussi que je vais commander un ventilateur de plafond , j en aie vue un tres joli sur le net et avec trois lumieres il faut au moins cela pour la salle a manger s il y en avait cinq ce sera encore mieux et comme nous voulions changer le lustre c est le moment car c est appréciable tous les ans nous en avons dans la vérenda et la chambre deja et j aime bien quand ils sont tres beaux
tres bon dimanche a toi et bonne fete aux papa
bonsoir Jackie , ah du melon hi hi j'aime +++
et avec du rhum ... super !
gros bisous belle soirée A+
merci ... ...
Belle recette, ma Jackie.
Alors, au fourneau....Je te fais confiance...
Tu leur prépareras quelque chose de bon a tes invités.
Bon week-end, ma belle.
Aimée
Bonsoir calacaline,
Voilà qui est rafraîchissant et qui me plait beaucoup.
Je note ta recette et ton illustration met l'eau à la bouche, je vais me faire quatre petites coupes la semaine prochaine.
Très bonne soirée et gros bisous.
Bien rafraîchissante recette Jackie et les mélons toujours bons maintenant ..
Bonne après-midi et bises amicales de Christiane
Par cette chaleur, ta recette doit être apprécier, à part le rhum, je ne bois pas d'alcool à part un peu dans les gâteaux. Profites en bien de ta famille et au fourneau. Bisous
5ttinonSamedi 17 Juin 2017 à 11:29Bonjour, mon amie, Jackie,
me voici. Je passe sur ton merveilleux blog !
Le melon hum mais pas le rhum.
Je passe te remercier. Moi, aussi, hier sieste, et ce week-end aussi. Il fait trop chaud, donc, je suis au ralenti.
Je te souhaite un bon samedi, une bonne journée, un agréable week-end.
Régale toi bien avec tes invités.
Mes amitiés, gros bisous.
tres bon week end a toi avec des recettes fraicheur car ce matin nous n avions que 13 degrés ce qui est super mais la le beau soleil arrive deja bien chaud et je ne vais donc pas tarder a aller faire un petit tour avec mon chien comme tous les week end
gros bisous
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une association savoureuse je trouve
a essayer !!!