• Une autre façon....

     

     

       

    Tarte amandine aux prunes

     

    Pour 8 personnes

    Préparation : 45 mn - Cuisson : 30 mn

    300 g de prunes rouges, 80 g de fromage blanc, 3 c à soupe de lait

    3 c à soupe d'huile de tournesol, 75 g de sucre en poudre,

    1 sachet de sucre vanillé, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique,

    2 jaunes d'œufs, 2 c à soupe de sucre glace, 100 g de poudre d'amande

    Lavez les prunes, coupez-les en quartiers, dénoyautez-les

    Dans un saladier, mélangez la moitié du fromage blanc, le lait, l'huile

    25 g de sucre, le sucre vanillé, puis ajoutez la farine, la levure, le reste du fromage

    Pétrissez pour obtenir un pâton. Préchauffez le four à 180°C (th.6)

    Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné

    Mettez-la dans un moule tapissé de papier sulfurisé beurré, répartissez les prunes

    Préparez la crème d'amande, fouettez les jaunes d'œufs avec le reste du sucre

    Et la poudre d'amande, répartissez ce mélange sur les prunes

    Enfournez 30 mn environ, sitôt cuit saupoudrez de sucre glace

    Vous pouvez remplacer les prunes rouges par des mirabelles ou des quetsches

     

     

    Clic pour vérifiermerci Manola pour le cadre

     

     

     

     

    « Connaissez-vous ???Une saveur vigneronne »

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  • Commentaires

    16
    Samedi 9 Septembre à 00:13
    J'adore
    15
    Vendredi 8 Septembre à 15:54

    Ta recette a l'air bien bonne, mais hier j'ai été cher mon médecin et il m'a dit de faire attention à ma nourriture, j'en ai marre à chaque fois j'ai droit au pèse personne, donc adieu à tous les bons gâteaux et crèmes que j'adore.

    Bisous

    14
    Jeudi 7 Septembre à 18:11

    Bonsoir calacaline,

    Holala ! Tu peux me dire comment résister, bon c'est bien, les prunes c'est passé donc ce sera pour l'année prochaine. Mais comme elle doit être bien bonne avec la poudre d'amande.

    J'en ai l'eau à la bouche ou comme le loup dans les dessins animés qui pense qu'il va se régaler. Oui la langue pendante la mienne arrive sur le bureau et la salive qui coule, je pousse mon clavier ça va couler dessus.

    Une chose est sûre c'est qu'en dévorant ta recette des yeux, je n'prends pas de poids. Que veux-tu, moi aussi je suis gourmande et c'est bien de profiter des bonnes choses.

    Gros bisous et bonne soirée à vous deux.

    13
    Jeudi 7 Septembre à 17:48

    bonsoir  tres bon gateau  miammm cette année pas de prunes il ni a pas grand choses comme fruits bonne soirée  bisesssAU CHAMP

    12
    Jeudi 7 Septembre à 16:32

    Bonsoir Jackie,

    Hum ça c'est bon. Mais tu vois je cuisine pour les miens, ça tu vois ben j'évite !! et oui pour retrouver sa ligne faut se priver un peu, pas toujours facile ... Passe une bonne soirée, bises, Véronique

    11
    Jeudi 7 Septembre à 16:16

    A l'heure du goûter je mangerais bien un morceau de cette délicieuse tarte aux prunes .
    Bises

    10
    Jeudi 7 Septembre à 15:55

    Bonjour Jackie

    Je te souhaite une belle journée avec chez nous un peu de soleil

    Miam cette recette j'ai note, merci à toi

    A 17h je file chez le kiné...Je voulais te dire que mon blog automne sera ouvert samedi...

    A bientôt gros Bisous R.♥

    9
    Jeudi 7 Septembre à 15:29

    ah oui Jackie avec ce fond à base d'amande on peux faire + de sortes  j'aime  merci pour cette bonne recette !

    gros bisous belle fin de journée A+

    ps : t'en fait pas,  tu viens quand tu peux  hi hi hi  !

    et caresses à Mao ... !

    8
    Jeudi 7 Septembre à 13:54

    les prunes se finissent les peches de  vigne commencent

    miam de bonne tarte j 'aime

    alors tout va bien ? bisous a toi ma poto

    7
    Jeudi 7 Septembre à 13:45

    Bonjour Jackie

    Miam miam , c'est délicieux , bouge pas , j'arrive wink2!

    Je te souhaite un très bon après-midi.

    Gros bisous

    6
    Jeudi 7 Septembre à 13:03

    Voilà une bien bonne tarte !

    5
    Jeudi 7 Septembre à 10:09

    Hummm ,une bonne tarte ,bon jeudi bisous

    4
    Jeudi 7 Septembre à 08:53

    Coucou Jackie

    Hum j'adore ça...

    Comme toi je fais une cuisine simple et bonne.

    bon jeudi

    bisous mon amie

    3
    Jeudi 7 Septembre à 07:39

    Bonne journée bisous

    2
    Jeudi 7 Septembre à 06:11

    je ne sais plu sce que faire a manger pour mon mari qui a les reins qui fatiguent bien en ce moment deja qu il est pas gros car il ne fait que 56 kilogs , je vais voir pour mettre de  la stévia dans les gateux pour remplacer le sucre qui peut donc irriter les reins  ah lala faut toujours quelque chose dans la vie qui nous gache tout 

     gros bisous

    1
    Jeudi 7 Septembre à 05:58

    miam-miam !! prunes et poudre d'amande cela va si bien ensemble

    bonne journée à toi bisou de Nanie

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