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facile !!!
Pour le week-end, si vous êtes pressées
Feuilletés au fromage de chèvre
Pour 10 feuilletée
Préparation : 40 mn
Cuisson : 15 mn ou plus
600 g de pâte feuilletée congelée
300 g de feta
1 à 2 c à soupe de crème fraîche
1 œuf
3 brins de persil
Sel, poivre.
Faites décongeler la pâte à température ambiante.
Hachez le persil, écrasez la feta à la fourchette
Mélangez persil, feta, crème fraîche pour obtenir une farce
Salez modérément si la le fromage est salé, poivrez.
Abaissez la pâte sur une surface farinée,
Découpez-la en 10 carrés
Préchauffez le four à 180°
Séparez le blanc d'œuf du jaune
Badigeonnez les bords des carrés avec le blanc
Répartissez la préparation sur la moitié des carrés
Rabattez l'autre moitié par dessus, soudez les bords
Dorez le dessus avec le jaune d'œuf battu
Déposez les feuilletés sur la plaque du four
Faites-les cuire à mi-hauteur
Servez chaud ou tiède.
Vous pouvez confectionner une farce composée
De 3 tomates coupées en dés, 300 g de jambon
Une botte d'oignon blancs finement ciselés
Et 100 g de gouda râpé
Où une variante au poisson :
Mélangez du maïs, une boîte de thon au naturel
2 œufs durs, de l'aneth haché
Aromatisez au paprika
merci à Manola pour ces encadrements
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Commentaires
Ah oui! avec une petite salade de mâche, je la vois bien cette recette !!
Merci à toi et beau week end !
Bisous du cœur !
Nicolebonnes recettes,chez nous il pleut en averse c'est un temps pourri ce vas être un drôle de week-end,je te souhaite un très bon Vendredi,bises
Voilà de quoi faire un repas vite fait !!
Je te souhaite un bon WE Jackie.
Gros bisous à lundi.
9araVendredi 4 Mars 2016 à 12:25Ah voilà une excellente recette pour moi. Avec une salade le soir c'est idéal.
Bises chaleureuses mon amie♫♥
Coucou mon amie Jacky
Très bonne idée ta recette, je la garde précieusement.
Pour changer la pluie est bien présente...heureusement aujourd'hui je reçois du monde ce qui va changer un peu notre quotidien. On fait un repas à la bonne franquette rien de bien compliqué.
Passe un bon vendredi
bisous
Bonjour Jackie,
Ah moi j'aime le fromage de chèvre, c'est délicieux.
Bonne journée, bises Véronique
Bonjour je n'aime pas le fromage de chevre c'est trop fort, aujourd'hui je pense que je vais faire poisson et pommes de terres à la vapeur avec des chicons chauds bisous
Bonjour ma douce
Oh comme c'est exquis, je fonds de plaisir devant des feuilletés au fromage de chèvre, j'adore, merci pour cet exquis partage gourmand.
Etant occupée sur mon blog sur canalblog, je viens juste te faire un ti coucou pour te souhaiter un excellent WE gorgé de bonheur et de soleil.
Gros bisous d'amitié de mon ti rocher.
A la semaine prochaine sur mon blog Eklablog.
Bonjour Jackie
Je note cette recette parfaite avec de la salade verte .
Je te souhaite une bonne fin de semaine .
Gros bisous
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latifaine
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BONSOIR
CELA FAIT FORT LONGTEMPS QUE J AI PAS MANGE DE MACHE MIAM JE VAIS AIMER TON PLAT BISOUS