Il faut en profiter... elles ne vont pas durer !!!   Canettes aux pêches Pour 4 personnes _ préparation : 10 mn - cuisson : 45 mn 1 canette d'1,300 kg découpée et son foie 5 pêches jeunes, 1 citron, 20 g de margarine, 2 échalotes 1 bâton de cannelle, 1 verre de vin blanc, sel,...