• Tag génoise

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  • ...avant de servir Fraisier   Pour 6 personnes -Préparation : 1 h - Cuisson : 5 mn - Réfrigération : 4 h 350 g de fraises, 1 génoise de 22 cm de diamètre, 1 autre génoise de 18 cm de diamètre 4 jaunes d'oeufs, 50 cl de lait entier, 300 g de pâte d'amandes rose, 125 g de sucre, 2 c à soupe de...

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  • ...  Pour 8 personnes Préparation: 40 mn - Cuisson : 10 à 15 mn - Réfrigération : 2 h 30 1 fond de génoise de 30 cm   Pour la garniture : 300 g de yaourt nature, 3 c à soupe de sucre en poudre   jus de zeste d'1/2 citron, 20 cl de jus de raisin blanc 25 cl de crème double, 15 g de feuille de...

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