...Pour 4 personnes Dégorgement des coques : 2 h - Préparation : 25 mn - Cuisson : 15 mn 12 filets de limandes, 250 g de coques, 250 g de moules, 20 cl de cidre, 1/2 citron 150 g de beurre, 1 c à s de cerfeuil haché, 1 c à s de ciboulette ciselée, sel, poivre Faites dégorger les coques dans de...