...g de beurre ramolli 50 g de beurre, 200 g de munster, 10 cl de lait, 20 cl de crème fraîche Noix de muscade râpée, sel, poivre Dans un saladier, mélangez le farine et la levure, puis creusez un puits Battez 2 œufs dans le lait tiède, ajoutez un peu de sel, v ersez ce mélange dans le puits...