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Par calacaline dans Viandes le 18 Juin 2016 à 00:19< Idéal pour un dîner intime !! Ris de veau à l'orange et au citron vert Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn 2 ris de veau de 350 chacun 2 oranges 1 citron vert 1 c à café de sucre 50 g de beurre 1 c à soupe de vinaigre Sel, poivre Faites tremper les ris dans...