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Petite recette
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Une entrée au fromage originale
Roulade des Causses
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Pas de cuisson
4 tranches de jambon cru
100 g de bleu des Causses
1 c à soupe de fines herbes ciselées
2 c à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
Coupez les tranches de jambon
En lanières de 3 cm de largeur
Dans un bol
Mettez le bleu des Causses
Et la crème fraîche
Ajoutez les fines herbes
Salez légèrement, poivrez
Bien mélanger le tout à la fourchette
Pour obtenir une pâte onctueuse
Etalez les lanières de jambon
Posez dessus un peu de pâte de fromage
Roulez les lanières sur elles-mêmes
Conservez au frais jusqu'au moment de servir
On peut utiliser tous les types de fromage
Roquefort, fourme, Bresse.
Merci à Manolap>
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Commentaires
14araDimanche 1er Mai 2016 à 14:07C'est bien mieux que les cacahuètes....à condition d'aimer le fromage.Pour nous pas de soucis.
Ah si !! le temps épouvantable .V.a été en forêt pour le muguet mais il y a juste des boutons. Ben oui, trop froid juste 3 degrés ce matin.
Il fait bon au coin du radiateur.
Bises chaleureuses de nous deux.♫♥
Bonsoir, Jackie,me voici, sur ton merveilleux blog !
Je passe te remercier, à te dire, ce matin, j'ai eu une intervention médicale, chez ma dermato, pour l'instant une biopsie, d'une tâche suspecte sous l'œil, mal placé, ça a durée en tout une heure et dans dix jours, que les points seront levés, après ma dermato, m'enlèvera cette tâche et là, j'aurais six à sept points ! Je te souhaite une bonne soirée, une douce nuit. Donc, il n'y avait un à Bordeaux ! et bien dis donc ! Passe un bon premier mai, un bon dimanche, une bonne fin de week-end. Au plaisir, mes tendres amitiés, bisous.
bonsoir une recette que j aime bien je te souhaite un bon 1e mai ici le temps est plutot froid et humide bisesssssssssss
9xabinouSamedi 30 Avril 2016 à 18:59Bonsoir Jackie !!!
Je viens te souhaiter un bon 1er Mai
ensoleillé je l'espère
ici aujourd'hui c'est la cata
Bisous xabinou
Une entrée originale et facile à faire je retiens la recette .
Bises et bon week-end du 1er mai .
Bonjour Jackie
Une bonne idée d'apéro aussi , je note !
Je te souhaite un très bon week-end.
De gros bisous
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latifaine
Créer mon blog 
bonsoir ma belle ,j'espère que tu as passé un bon 1er mai ;pluvieux le matin chez nous et ensoleillé par la suite ,dommage que nous ne pouvons sentir tous les brins de muguet qui sont sur les blogs ,il s'est fait rare dans mon coin ,bonne soirée ,bisous