...préparation homogène, versez sur le poisson et les légumes, enfournez 30 mn. Vous pouvez ajoutez du fromage râpé dessus. Choux de Bruxelles en salade     Pour 4 personnes - Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn 500 g de choux de Bruxelles, 2 échalotes, 10 feuilles de basilic, 80 g de feta,...

...400 g de pomme de terre à chair ferme, 200 g de champignons de Paris, 100 g de lardons fumés, 200 g de choux de Bruxelles, 200 g d'haricots verts surgelés, 1 oignon, 30 g de beurre, 2 tranches de pain de campagne, sel, poivre Faites cuire les choux de Bruxelles et les haricots verts 12 mn à...

...arachides   Pour 4 personnes Préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 800 g de carottes, 4 petits choux, 2 oignons fanes, 4 gousses d'ail 1 pouce de gingembre, 4 c à soupe de beurre de cacahuète, 2 c à soupe de miel 4 c à soupe de sauce de soja, 4 c à soupe de vinaigre de cidre, 2 c à soupe...

          Petits paquets aux choux   Pour 8 à 10 personnes Préparation : 35 mn - Cuisson : 30 mn 1 paquer de 250 g de pâte filo, 100 g de râpé aux trois fromages 650 g de choux de Bruxelles, 75 g de bacon, 1 échalote 15 g de beurre, noix de muscade moulue, huile, sel, poivre Faites...

...bien Sur une plaque à pâtisserie beurrée et farinée Déposez à l'aide d'une poche à douille La préparation en petits choux de taille égale Enfournez 10 mn puis réduisez la température (180°, th.6) Continuez la cuisson 20 mn pour obtenir des choux dorés Pour la garniture, mélangez le...