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Par calacaline dans Légumes le 18 Août 2020 à 02:24...Croustillant à la grecque Pour 6 personnes Préparation : 30 mn - Attente : 30 mn - Cuisson : 25 mn 10 feuilles de brick, 5 courgettes, 100 g de feta, 16 olives noires dénoyautées 2 gousse d'ail, 2 brins de menthe, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide entière, 10 cl de lait 25 g de farine, 30 g de...
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Par calacaline dans Desserts le 23 Mai 2018 à 00:10...fraises au mascarpone Pour 6 personnes Préparation : 15 mn - Repos : 2 h - Cuisson : 10 mn 6 feuilles de brick, 300 g de fraises, 250 g de mascarpone 80 g de sucre, 25 g de beurre, 1 jaune d'œuf Préchauffez le four à 180°C (th.6) Découpez 6 cercles de taille identique dans chaque feuille...
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Par calacaline dans Légumes le 28 Avril 2018 à 00:23...Pour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 50 mn 200 g de pommes de terre (bintje), 4 feuilles de brick, 2 œufs 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1/2 bouquet de persil, 15 cl d'huile de friture, sel, poivre Faites cuire les pommes de terre à la vapeur pendant 40 mn Pelez-les, réduisez-les en...
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Par calacaline dans Desserts le 3 Juin 2017 à 00:03... Samossas choco-framboises Pour 4 personnes -Préparation : 40 mn - Cuisson : 10 mn 6 feuilles de brick, 120 g de chocolat au lait à pâtisserie 1 barquette de framboises, 50 g de beurre, sucre glace Faites fondre le beurre, hachez grossièrement le chocolat Il doit être à température...
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Par calacaline dans Entrées le 11 Février 2017 à 00:18...mn 4 poireaux, 1 c à soupe de margarine, 1 c à soupe de soja 4 portions de vache qui rit, 6 feuilles de brick, huile, poivre Emincez-les poireaux, lavez-les à grand eau, égouttez-les bien Mettez-les à cuire dans une sauteuse avec la margarine, laissez fondre Et suer sur feu doux en mélangeant...