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Tout simplement....
Riz au potiron
Pour 6 personnes
250 g de potiron, 1 oignon, 500 g de riz, 50 g de fromage râpé
50 g de beurre, bouillon de viande, persil haché, sel, poivre
Epluchez l'oignon, coupez-le en rondelles, faites-le revenir dans le beurre
coupez le potiron en petits dés, ajoutez-le à l'oignon coloré
Mélangez, laissez mijoter quelques minutes, ajoutez le riz, laissez cuire 5 mn
Mouillez avec 2 ou 3 louches de bouillon, salez, remuez, laissez cuire 20 mn
Surveillez la cuisson, ajoutez du bouillon si nécessaire
Servez en parsemant de fromage râpé et de persil haché
Le potiron peut être remplacé par du céleri-rave
Tags : potiron, riz, fromage râpé, beurre, persil
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Commentaires
Je passe dare-dare mettre des coms, pas de goût, y a des jours c'est comme toi des séries de catastrophes, j'espère que ça ira mieux chez toi, bisous.
Hum cela m'a l'air bien bon, cela je pourrais peut être en manger je demanderais à la diététicienne jeudi merci bonne soirée gros bisous
Bonjour Jackie
C'est avec un temps bien frais que je viens te souhaiter une belle fin journée
En espérant que tu vas bien, moi ça va à peu près.
Mon mari retourne chez le toubib, car ça ne va pas mieux malgré le repos.
Merci pour la recette...A bientôt gros bisous Jasmine...♥
Coucou Jackie
Je passe te souhaiter une belle soirée
Perso le potiron mon mari n'aime pas
mais le céleri oui...donc on fera avec le céleri.
bisous mon amie
Coucou Jackie
Merci pour ta recette
Je t'envoie un bouquet d'ondes magnétiques
Je pense bien fort à toi
Gros bisous
Bonjour calacaline,
Ca ne me tente pas bien que ta photographie soit bien jolie.
Je réponds à ton courriel tout à l'heure. Hier, j'étais un peu ratapla.
Gros bisous et bon après-midi à vous deux.
Bonjour Jackie Merci pour le partage et commentaires.
La pluie est là je n'aime pas après neige prévue.
Pour ma jambe j'ai un très lourd traitement enfin voilà et j'espère que ça va à peu près.
Gros bisous
Annie
Hello Jackie
Je note cette recette , c'est originale et ça semble bien bon .
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
bonjour c est pas une recette pour moi j aime pas le potiron j en avais un gros je l ai donné a ma fille eux il l aime bonne journée bisessssssss
Bonjour Mon amie
je t'avais perdu de vue et c'est avec plaisir que je passe sur ton blog de délicieuses recettes . Comment vas tu mon amie ? bien je l'espère malgré ce froid qui s’installe . ta recette sur le potiron m'attire ! je vais essayer Bon mardi et gros bisous .
Super cela donne envie de bon matin
merci ma belle il faut bien se réchauffer en ce moment
bisous de Nanie
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Une bonne idée que cette recette de potiron avec du riz, il faudrait que j'essaye. Ici, je n'ai pas mis le nez dehors donc je ne sais pas si il fait froid ou pas, mais il pleut. Bisous